Lagi mencari inspirasi resep bistik ayam ala banjar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam ala banjar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bistik Ayam ala Banjar enak lainnya. Bistik Ayam ala Banjar Heny Rosita Sampit, Kalimantan Tengah. Cara buatnya juga mudah dan cepat, yuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam ala banjar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bistik ayam ala banjar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik ayam ala banjar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik Ayam ala Banjar menggunakan 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bistik Ayam ala Banjar:
- Siapkan Bahan2 :
- Ambil ayam 🐔
- Gunakan kentang
- Ambil wortel
- Gunakan Bumbu halus 🍒:
- Ambil bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Siapkan lada
- Siapkan jahe
- Siapkan Bumbu rempah, cemplung🍃 :
- Ambil kecil kayumanis
- Ambil cengkeh
- Gunakan kecil bunga lawang /pekak
- Siapkan kapulaga
- Ambil Bahan & bumbu lainnya 🍾🌯🍶:
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan Garam dan gula jawa sisir secukupnya
- Siapkan daun bawang, iris
- Sediakan daun seledri, iris
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan Air
Rasanya yang legit-gurih ditambah aroma wangi segar rempah bakalan membangkitkan selera makan kita. Bistik Ayam ala Banjar Kalimantan Selatan. Sekilas Ayam Bistik memiliki kemiripan dengan Ayam Kecap atau Ayam Masak Kecap. Tapi kedua menu ini memiliki perbedaan mendasar dalam hal bahan/bumbu yang.
Langkah-langkah membuat Bistik Ayam ala Banjar:
- Cuci bersih ayam, tiriskan dan sisihkan. Tumis bumbu halus bersama bumbu rempah sampai harum lalu masukkan ayam aduk bolak balik sampai ayam berubah warna, tambahkan garam, gula jawa sisir dan kecap manis, aduk
- Tambahkan air secukupnya, masak sampai ayam setengah matang lalu masukkan potongan kentang dan wortel. Masak sampai air menyusut. Koreksi rasa
- Masukkan irisan daun bawang dan seledri aduk sebentar, jika ayam, kentang dan wortelnya sudah dirasa cukup matang dan empuk, matikan kompor. Sajikan
Rasa merupakan suatu hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam meracik sebuah masakan seperti halnya olahan bistik ayam banjar ini,. Bistik ayam ala orang banjar Anda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam ala orang banjar yang unik? Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Lihat juga resep Bistik Ayam enak lainnya. Bistik Ayam ala Banjar Menu favorit keluarga terutama mama.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik ayam ala banjar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
