Sedang mencari inspirasi resep bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bistik ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bistik Ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bistik Ayam:
- Gunakan 250 gr sayap ayam
- Ambil 1 buah kentang kecil, potong2
- Ambil 1 buah wortel kecil, potong2
- Ambil 5 buah buncis, potong2
- Gunakan 1 ruas jahe, geprek
- Siapkan 1 buah tomat merah kecil, cincang
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdm gula merah, sisir
- Siapkan 500 ml air
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu ayam
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/4 sdt pala bubuk
- Sediakan 3 butir kemiri
The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak. If you pronounce beef steak really fast, it sounds like bistik. Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang menawan.
Langkah-langkah membuat Bistik Ayam:
- Siapkan bumbu halus dan sayuran
- Rebus ayam sebentar, lalu tiriskan.
- Tumis bumbu halus tambahkan jahe hingga harum dan matang masukkan tomat, saos tiram, saos tomat, kecap manis dan gula Jawa. Aduk hingga mendidih. Masukkan ayam dan kentang. Tuangi air masak hingga kentang berubah warna
- Masukkan wortel dan buncis. Bumbui garam dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih dan semua matang. Jangan lupa koreksi rasa.
Meskipun secara penampilan dan bahan-bahan tidaklah lokal, tapi penyebutan bistik menjadi kekhasan sendiri yang menjadikannya tradisional. Ahirnya cek isi kulkas ada apa aja,jadilah ide bikin bistik. Skalian ikut memeriahkan challenge olahan daging,#BancaanOnlineBarengCookpad Pastinya tetap anti ribet menggunakan stok yg ada, tapi rasa tetap utama. Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bistik Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
