Anda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam kentang sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam kentang sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam kentang sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bistik ayam kentang sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Bistik Ayam Kuah Santan (bumbu simple) enak lainnya. Lihat juga resep Bistik Ayam enak lainnya.. Contohnya, alih alih menggunakan oregano dan thyme, bumbu bistik daging sapi khas Solo dan Jawa dilengkapi dengan aroma biji pala bubuk yang cukup kuat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bistik ayam kentang sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bistik ayam kentang sederhana menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bistik ayam kentang sederhana:
- Gunakan 10 potong ayam (ayam potong sesuai selera)
- Gunakan 2 buah kentang (potong dadu)
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Garam, penyedap rasa
- Sediakan 2 batang serai, geprek
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan Kapulaga dan cengkeh (aku skip karena ga punya)
- Gunakan Sedikit seledri
- Sediakan sesuai selera Bawang goreng
- Siapkan 500 ml air putih (kalo aku ga pake takaran, kira2 aja)
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam
Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba. Ternyata pandangan ini salah karena ayam juga bisa digunakan sebagai bahan untuk membuat bistik atau steak yang rasanya juga bisa nempel di lidah para penikmatnya.
Cara menyiapkan Bistik ayam kentang sederhana:
- Marinasi ayam kurang lebih 1 jam atau lebih (kalau ayam yang kumasak sudah dimarinasi semalaman, bumbu marinasinya pake Bumbu rac*k untuk ikan goreng😅, aku pake 1 setengah bungkus. Ditambahin kecap manis dikit juga bisa)
- Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan serai dan daun salam juga ketumbar bubuk, osreng bentar. Setelah bumbu halus layu, dan wanginya udah kemana-mana, tambahkan kecap, garam dan penyedap rasa.
- Tambahkan air (kalo aku airnya sampai hampir merendam semua ayamnya), aduk sebentar sampai semua tercampur,kemudian tambahkan kentang juga ayam, aduk rata. Masak sampai air menyusut. Susutnya disesuaikan selera yaa. Jangan lupa tes rasa, kalo ada yang kurang silahkan ditambahkan. (Gambar 1: ayamnya baru dimasak) (Gambar 2 : airnya sudah susut dan ayam sudah matang)
- Sajikan bistik ayam dengan tambahan daun seledri yang sudah dipotong2 dan bawang goreng.
Dipadukan dengan bumbu pilihan yang tepat, daging ayam yang anda punya akan menjadi sajian bistik ayam yang istimewa. Tidak Digoreng, Cukup Pakai Rice Cooker! RESEP BISTIK SAPI ALA RESTO ANTI GAGAL Ayam cocok digoreng, dibakar, dipanggang, atau dijadikan sup sederhana. Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah. Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bistik ayam kentang sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
