Anda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bistik ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik Ayam memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bistik Ayam:
- Sediakan 250 gr sayap ayam
- Siapkan 1 buah kentang kecil, potong2
- Ambil 1 buah wortel kecil, potong2
- Sediakan 5 buah buncis, potong2
- Ambil 1 ruas jahe, geprek
- Gunakan 1 buah tomat merah kecil, cincang
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdm gula merah, sisir
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu ayam
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk
- Ambil 3 butir kemiri
Menu hari ini ala restaurant rumahan,harga terjangkau dan simple masaknya. Oh iya.karena gak da saus inggris,sy ganti dengan saus tiram aj. 🙏😇 Source by Cooking with Sheila #PekanRayaAyam# #DirumahaAja# #bistikayam #resepbistikayam #indoculinairehunterDi video ini saya membagikan resep bistik ayam ala restaurant yang enak banget. How to make chicken steak is. Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Ayam:
- Siapkan bumbu halus dan sayuran
- Rebus ayam sebentar, lalu tiriskan.
- Tumis bumbu halus tambahkan jahe hingga harum dan matang masukkan tomat, saos tiram, saos tomat, kecap manis dan gula Jawa. Aduk hingga mendidih. Masukkan ayam dan kentang. Tuangi air masak hingga kentang berubah warna
- Masukkan wortel dan buncis. Bumbui garam dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih dan semua matang. Jangan lupa koreksi rasa.
Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi. Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang menawan. Meskipun secara penampilan dan bahan-bahan tidaklah lokal, tapi penyebutan bistik menjadi kekhasan sendiri yang menjadikannya tradisional.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
