Anda sedang mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bistik ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik ayam menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bistik ayam:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Siapkan 1 biji kentang uk besar yg sudah dikukus/rebus
- Ambil Telur puyuh (pake telur rebus lbh enak)
- Gunakan ✓Bumbu halus✓
- Sediakan 12 butir bawang merah uk.kecil
- Gunakan 6 butir bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 2 biji kemiri
- Siapkan 1 kayu manis uk.kecil
- Ambil 3 biji cengkeh
- Gunakan sedikit Merica bubuk
- Ambil Kecap
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Garam,gula, penyedap rasa
Bagi Anda yang mencari rekomendasi untuk menu sehari-hari, sajian bistik ayam empuk dan gurih bisa menjadi pilihan. Selain cara membuat bistik ayam yang terbilang mudah, bahan-bahan yang digunakan mudah didapat dengan harga yang. Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang menawan. Meskipun secara penampilan dan bahan-bahan tidaklah lokal, tapi penyebutan bistik menjadi kekhasan sendiri yang menjadikannya tradisional.
Cara membuat Bistik ayam:
- Cuci bersih ayam yg sudah dibersihkan dan direbus sebentar buang lemaknya lalu digoreng sebentar saja.
- Masak bumbu halus yg sudah diblender/diulek sampai wangi, lalu tambahkan air secukupnya beserta cengkeh dan kayu manis.
- Jika sudah, bisa masukkan ayam+kentang tambahkan gula,garam,penyedap rasa secukupnya dan koreksi rasa tambhkan kecap sedikit, tambahkan lagi air jika terlalu kental.
- Bistik siap dihidangkan dgn acar timun + kerupuk + telur rebus (jgn lupa taburi bawang merah goreng)
Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi. Sebagian orang pasti mengidentikkan bistik atau steak hanya dengan daging sapi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bistik ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
