Sedang mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bistik ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bistik ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bistik Ayam memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bistik Ayam:
- Ambil Secukupnya ayam fillet dipotong dadu
- Ambil 1 buah kentang potong dadu
- Sediakan 1/2 buah tomat dicincang halus
- Gunakan 1/2 buah wortel potong dadu
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan 2 sdm Saus tomat
- Siapkan 3 sdm Kecap manis
- Sediakan 1/4 buah pala, bisa diganti yang bubuk
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdt kaldu jamur
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt merica
- Gunakan Sedikit air
Meskipun secara penampilan dan bahan-bahan tidaklah lokal, tapi penyebutan bistik menjadi kekhasan sendiri yang menjadikannya tradisional. Menu hari ini ala restaurant rumahan,harga terjangkau dan simple masaknya. Oh iya.karena gak da saus inggris,sy ganti dengan saus tiram aj. 🙏😇 Source by Cooking with Sheila #PekanRayaAyam# #DirumahaAja# Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam.
Cara menyiapkan Bistik Ayam:
- Campurkan bumbu halus kemudian blender. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ayam dan tomat. Aduk hingga berubah warna.
- Masukkan bawang bombay, kentang, dan wortel. Aduk rata.
- Masukkan air. Masukkan saos tomat dan kecap manis. Aduk rata hingga kentang dan wortel mulai matang. Bisa juga direbus dulu di awal.
- Masukkan garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata. Koreksi rasa. Jika kuah sudah mengental angkat dan sajikan 💕
Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi. Sebagian orang pasti mengidentikkan bistik atau steak hanya dengan daging sapi. Ternyata pandangan ini salah karena ayam juga bisa digunakan sebagai bahan untuk membuat bistik atau steak yang rasanya juga bisa nempel di lidah para penikmatnya. Dipadukan dengan bumbu pilihan yang tepat, daging ayam yang anda punya akan menjadi sajian bistik ayam yang istimewa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
