Sedang mencari inspirasi resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bistik ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bistik Ayam memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bistik Ayam:
- Siapkan 1/2 kg ayam. Potong2
- Gunakan 2 buah kentang. Kupas. Potong2
- Siapkan 1 buah bawang bombay ukuran kecil. Iris kasar
- Sediakan (sy pake bawang merah)
- Sediakan 1 sdm saos sambal/saos tomat
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm kecap Inggris
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan Secukupnya gula. Garam
- Ambil Secukupnya air panas
- Siapkan Bumbu halus π
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 1/2 sdt lada butiran
- Ambil Sedikit pala
How to make Bistik Ayam By Cooking with Sheila ~ Kalau makan Bistik Ayam di resto suka ayamnya kecil dan tepung nya ketebalan π Kalau bikin sendiri di rumah, saya pakai satu fillet per orang. Mantapp porsinya dan lebih sehat pastinya. Jadi goreng nya pun enggak takut enggak matang dalamnya. Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah.
Langkah-langkah membuat Bistik Ayam:
- Goreng kentang hingga berkulit. Angkat. Sisihkan. Kemudian Goreng juga ayam sebentar. Angkat. Sisihkan
- Panaskan minyak goreng. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan bumbu halus. Masak sampai bumbu harum dan matang
- Masukkan ayam. Tambahkan saos2. Gula. Garam dan secukupnya air. Masak sampai air agak menyusut. Kemudian tambahkan kentang. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap. Angkat. (jangan lupa tes rasa ya…)
- Sajikan….
Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan saus moster mayones yang segar, bistik ayam ini bisa jadi favorit baru keluarga. Menu hari ini ala restaurant rumahan,harga terjangkau dan simple masaknya. Oh iya.karena gak da saus inggris,sy ganti dengan saus tiram aj. ππ Source by Cooking with Sheila #PekanRayaAyam# #DirumahaAja# #bistikayam #resepbistikayam #indoculinairehunterDi video ini saya membagikan resep bistik ayam ala restaurant yang enak banget. How to make chicken steak is. Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!