Anda sedang mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bistik ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik Ayam menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bistik Ayam:
- Sediakan 1/2 kg ayam potong sesuai selera (klo saya dipotong kecil-kecil)
- Siapkan 3 buah wortel
- Ambil 4 btg buncis (potong sesuai selera)
- Ambil 3 buah kentang (potong sesuai selera)
- Gunakan 1 bawang Bombay iris kasar
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm saus sambal
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 4 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdm kecap inggris (sy skip Krn gak ada)
- Sediakan 1/2 sdm lada bubuk
- Sediakan Garam (secukupnya)
- Ambil Kaldu bubuk rasa ayam (secukupnya)
- Ambil secukupnya Air panas
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan Sedikit buah pala (sedikittt aj ya)
Menu hari ini ala restaurant rumahan,harga terjangkau dan simple masaknya. Oh iya.karena gak da saus inggris,sy ganti dengan saus tiram aj. 🙏😇 Source by Cooking with Sheila #PekanRayaAyam# #DirumahaAja# #bistikayam #resepbistikayam #indoculinairehunterDi video ini saya membagikan resep bistik ayam ala restaurant yang enak banget. How to make chicken steak is. Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih.
Langkah-langkah membuat Bistik Ayam:
- Goreng kentang hingga berkulit lalu goreng ayamnya juga sebentar,sisihkan
- Panaskan minyak goreng,tumis bawang bombay hingga harum,masukan bumbu halus,tumis hingga harum - - Lalu masukan ayam,beri bumbu2 lainnya,aduk rata,tuangi air panas (kurleb 250 ml) masukkan wortel dan buncis.
- Jika air sdh sedikit menyusut masukan kentang,aduk rata, koreksi rasa,jika sdh pas..dan maknyuss, matikan kompor,angkat dan siap disajikan..yummy endeuuss…
Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi. Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang menawan. Meskipun secara penampilan dan bahan-bahan tidaklah lokal, tapi penyebutan bistik menjadi kekhasan sendiri yang menjadikannya tradisional.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
