Sedang mencari ide resep bistik ayam banjar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bistik Ayam Banjar By Anisa Purwanti ~ Salah satu menu favorit saya, Bistik Ayam😋. Saya beri potongan tomat karna saya suka hehehe. Campuran rempah mix dg tomat segar rasanya yummy.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam banjar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bistik ayam banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bistik ayam banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bistik ayam banjar menggunakan 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bistik ayam banjar:
- Siapkan 1 ekor Ayam potong
- Siapkan Kayu manis (saya pake sedikit, seukuran jari telunjuk)
- Gunakan Sedikit gula merah
- Siapkan Bawang goreng secukupnya untuk taburan
- Gunakan 2 gelas Air
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan sesuai selera Gula, garam, kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdt merica butiran
- Ambil Sejempol Jahe
- Siapkan 1 ruas Kunyit
- Ambil 1 bks pala bubuk
Bistik Ayam Banjar Anda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam banjar yang unik? Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam banjar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam banjar.
Langkah-langkah membuat Bistik ayam banjar:
- Cuci dan potong² ayam sesuai dengan kebutuhan, kemudian panaskan minyak goreng lalu goreng sebentar
- Haluskan bumbu halus
- Panaskan sedikit minyak,lalu tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan kayu manis
- Tambahkan pala bubuk
- Setelah bumbu harum, masukkan ayam yg sudah di goreng tadi
- Kemudian tambahkan air dan gula merah
- Tunggu sampai mendidih dan bumbu meresap pada ayam kemudian tambahkan kecap manis,gula,garam, kaldu bubuk sesuai dengan selera.
- Kalo sudah pas dan sekiranya ayam sudah matang boleh matikan kompor, kemudian taburi bawang goreng.
Olahan khas Banjar ini bisa kita coba di dapur keluarga lho. Berikut kutipan resep Bistik Banjar ala Mei Basuki yang dibagikan di akun instagramnya @meibasuki: BISTIK AYAM. Media online keluarga yang menghadirkan ribuan berita serta artikel yang islami dan inspiratif. ChanelMuslim.com media onlie keluarga, media islam. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam banjar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
