Anda sedang mencari ide resep bistik ayam dan ati yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam dan ati yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Bistik Hati Sapi enak lainnya. Sajian bistik ayam ini bisa dihidangkan dengan beberapa bahan pelengkap lain. seperti telur, tahu, atau kentang. Bagi Anda yang mencari rekomendasi untuk menu sehari-hari, sajian bistik ayam empuk dan gurih bisa menjadi pilihan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam dan ati, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bistik ayam dan ati enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bistik ayam dan ati sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bistik Ayam dan Ati memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bistik Ayam dan Ati:
- Ambil 1/4 kg ayam
- Ambil 1/4 kg ati
- Siapkan 5 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 3 kemiri
- Gunakan 2 cabe besar
- Siapkan 1 sdt merica butir
- Gunakan Dihaluskan
- Ambil 2 cabe rawit, potong
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Kecap
- Gunakan 1 L air
Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng". Penyajiannya cukup komplit karena sudah ada protein hewani dari ayam, karbohidrat dari tepung dan sayuran seperti wortel, Kentang Goreng, buncis serta daun selada air. Kalau pengin nambahin aneka sayuran lainnya seperti brokoli dan jagung manis juga boleh. […] Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar.
Cara membuat Bistik Ayam dan Ati:
- Rebus ayam, goreng setengah matang. Rebus ati, goreng setengah matang
- Haluskan bumbu dengan blender
- Panaskan minyak, masukan bumbu halus, daun jeruk, cabe rawit
- Masukan ayam dan ati, tunggu sebentar. Masukan air kurleb 1L, kemudian masukan 3 sdt garam, 5 sdt gula. Tunggu kurleb 20 menit
- Masukan kecap manis, tunggu hingga meresap. Selesai
Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba. Bahan-bahan yang dibutuhkan sangat mudah didapat dan cara membuatnya juga simple nggak pake acara ulek mengulek tapi tampilan dan rasanya dijamin bisa menggugah selera. Saya pilih resep ini karena selain praktis kandungan gizinya juga lengkap, ada protein dari daging dada ayam dan serat dari sayuran. Sebagian orang pasti mengidentikkan bistik atau steak hanya dengan daging sapi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam dan ati yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
