Sedang mencari ide resep bistik ayam banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam banjar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bistik Ayam ala Banjar Heny Rosita Sampit, Kalimantan Tengah. Bistik Ayam Banjar By Anisa Purwanti ~ Salah satu menu favorit saya, Bistik Ayam😋. Saya beri potongan tomat karna saya suka hehehe.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam banjar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bistik ayam banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bistik ayam banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bistik Ayam Banjar menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bistik Ayam Banjar:
- Siapkan 1/2 ekor ayam potong
- Ambil 2 ruas kayu manis
- Siapkan 1 iket seledri
- Siapkan 1 kentang
- Gunakan 4-5 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Gunakan Secukupnya air, gula, garam, merica dan penyedap (bila suka)
- Gunakan 1 siung bawang merah (iris melintang)
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Ambil 5 butir bawang putih
Lihat juga resep Bistik Ayam Banjar enak lainnya. Bistik Ayam Banjar Anda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam banjar yang unik? Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam banjar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Langkah-langkah membuat Bistik Ayam Banjar:
- Siapkan bahan kemudian bersihkan ayam dan kentang yang sudah di potong
- Haluskan bumbu. Saya uleg aja.
- Masukakn bumbu halus, kecap, sedikit irisan seledri dan irisan bawang.
- Tambahkan kayu manis, aduk rata, dan diamkan kurang lebih 30 menit (aku dmasukin ke dalam kulkas)
- Setelah didiamkan, nyalakan api panaskan minyak, masukan ayam, kentang, beserta bumbu tadi tambahkan air sampai ayam tertutup semua
- Tambahkan gula, garam, merica dan penyedap (bila suka) aduk rata. Masak sampai matang, air menyusut dan daging ayamnya empuk tes rasa, angkat dan tata di atas piring
- Bistik Ayam Banjar siap di hidangkan, taburi bawang merah goreng dan daun seledri.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam banjar. Olahan khas Banjar ini bisa kita coba di dapur keluarga lho. Berikut kutipan resep Bistik Banjar ala Mei Basuki yang dibagikan di akun instagramnya @meibasuki: BISTIK AYAM. Media online keluarga yang menghadirkan ribuan berita serta artikel yang islami dan inspiratif. ChanelMuslim.com media onlie keluarga, media islam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik ayam banjar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
