Lagi mencari inspirasi resep bistik ayam sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bistik ayam sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Bistik Ayam Kuah Santan (bumbu simple) enak lainnya. Bahan: - dada ayam fillet (potong dadu) - bawang putih (cincang halus) - gula - garam - kaldu bubuk secukupnya - sedikit air - margarine untuk menumis - tepung maizena. Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bistik ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bistik ayam sederhana memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bistik ayam sederhana:
- Sediakan 500 gr ayam (saya pakai sayap ayam)
- Sediakan 2 batang sereh
- Sediakan 4 daun salam
- Sediakan 2 batang kayu manis (ukuran masing- masing kurang lebih 5cm)
- Sediakan 1 sdt pala bubuk
- Ambil 1 sdt Lada bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Kecap
- Gunakan Kaldu bubuk secukupnya (saya pakai mas**o)
- Ambil Secukupnya air (saya pakai kurang lebih 1 liter)
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 4 butir kemiri
- Gunakan 10 butir ketumbar (pakai ketumbar bubuk juga gapapa)
Resep Bistik Ayam, Satu Menu Istimewa dengan Segala Kemudahannya.. Untuk cara membuatnya sendiri sebetulnya cukup sederhana. Pertama, potongan daging ayam hanya perlu ditumis beserta bahan-bahan lainnya dan kemudian dimasak bersama kentang hingga melunak. Setelahnya, segera sajikan dengan bahan pelengkap berupa sayur-sayuran..
Cara menyiapkan Bistik ayam sederhana:
- Cuci bersih ayam, lalu goreng dengan minyak panas. (saya pakai api sedang cenderung kecil, karena takut gosong 😂)
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu tambahkan sereh, salam, dan kayu manis. Aduk- aduk sebentar dan Tunggu sampai harum.
- Lalu tambahkan air, kemudian beri garam, gula, kaldu bubuk, pala bubuk, lada bubuk, kecap. Tes rasa.
- Jika rasa sudah pas, masukkan ayam yg telah digoreng. Aduk- aduk. Tunggu hingga air surut.
- Matikan kompor dan bistik ayam siap disajikan. Selamat mencoba 😊
Salah satu olahan ayam yang cukup populer dan banyak dikonsumsi masyarakat adalah bistik ayam. Umumnya, hidangan bistik memang diolah dari bahan daging sapi. Namun kini terdapat kreasi baru cara membuat bistik ayam yang tidak kalah lezat dari bistik daging. Bahkan dapat dikatakan, cara membuat bistik ayam ini lebih mudah dibandingkan bistik. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
