Anda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam ala ibu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam ala ibu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Bistik Ayam ala Ibu. #BringBackMemories. Sebenarnya saya sudah lupa masakan pertama yang dimasak itu apa, karena dulu masak itu cuma bantuin ibu, kadang karena ibu ga bisa ngerjain jadi saya masak sendiri untuk orang rumah, masak apa aja yg pernah ibu masak, diingetin caranya terus bikin,. #bistikayam #resepbistikayam #indoculinairehunterDi video ini saya membagikan resep bistik ayam ala restaurant yang enak banget. Lihat juga resep BISTIK JAWA ala IBU enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam ala ibu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bistik ayam ala ibu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bistik ayam ala ibu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik Ayam ala Ibu menggunakan 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bistik Ayam ala Ibu:
- Siapkan 1/2 ekor ayam, potong, punyaku agak kecil potongannya
- Gunakan Beri garam peras jeruk nipis, sisihkan
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 6 buah bawang merah
- Ambil 10 siung bawang putih
- Siapkan Bawang ini 1:1,3 banyakin bawang putih dikit
- Gunakan 1 cm jahe
- Gunakan 1/8 buah pala
- Sediakan 1 sdt adas manis
- Ambil 11 butir merica putih
- Gunakan Bahan
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan 7 cm kayu manis
- Ambil 3 buah kentang kecil, kupas, potong
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Sediakan 5 batang seledri, cincang
- Ambil 100 ml air matang
- Ambil 1 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Emping melinjo
Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba. Suami pernah dibuatkan bistik oleh ibu.
Langkah-langkah membuat Bistik Ayam ala Ibu:
- Siapkan bahan
- Masak bumbu langsung bersamaan dengan ayam, kayu manis dan kentang dengan sedikit minyak goreng tambahkan gula garam, langsung campur saja tdk perlu ditumis dulu sampai matang, masak sekitar 10 menit. Sampai air ayam keluar. Tambahkan air. Masak lagi sampai air berkurang dan ayam empuk.
- Masukkan kecap manis, masak sebentar.
- Tes rasa dan koreksi. Masukkan tomat, masak sampai agak layu.
- Sesaat sebelum mematikan api, masukkan seledri.
- Sajikan bersama nasi ditabur bawang goreng dan dengan emping goreng.
Suami suka dan hari ini minta lauknya bistik ala ibu saya. Bistik ini juga kesukaan almarhum bapak. KOMPAS.com - Ayam adalah salah satu bahan makanan yang fleksibel, dapat diolah dengan cara atau bumbu apa pun. Ayam cocok digoreng, dibakar, dipanggang, atau dijadikan sup sederhana. Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bistik Ayam ala Ibu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
