Sedang mencari ide resep bistik ayam (oriental style) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam (oriental style) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam (oriental style), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bistik ayam (oriental style) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Menyenangkan keluarga itu ga perlu jauh². Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bistik ayam (oriental style) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bistik Ayam (Oriental Style) memakai 25 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bistik Ayam (Oriental Style):
- Siapkan Bahan Bistik :
- Siapkan 230 gr dada ayam fillet
- Siapkan Secukupnya garam, bawang putih bubuk & lada bubuk (marinasi)
- Gunakan 4 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm tepung beras
- Sediakan 1 butir putih telur
- Sediakan Bahan Saos :
- Siapkan 1 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay, iris
- Gunakan 1 sdm margarin
- Siapkan Aduk rata jd satu : (saus)
- Ambil 200 ml air
- Ambil 2 sdm saos tomat (saya mix dg saos sambal (1 : 1)
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdm saos inggris (saya skip)
- Siapkan 1 sdm maizena
- Sediakan Sedikit garam
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Ambil Pelengkap :
- Ambil 1 buah kentang (potong & goreng)
- Sediakan 1 buah wortel (rebus & potong²)
- Ambil Secukupnya buncis/brokoli (rebus)
- Siapkan 1 buah jagung, rebus & pipil (saya skip)
Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba. Lihat juga resep Bistik Ayam enak lainnya.
Cara membuat Bistik Ayam (Oriental Style):
- Bagi dada ayam jadi 4 bagian, gepuk & tipiskan (saya iris tipis). Beri marinasi (garam, bawang putih bubuk, lada bubuk, boleh juga beri kaldu bubuk jika suka). Diamkan ±30 menit
- Siapkan bahan pencelup. *Wadah pertama : aduk rata tepung terigu + tepung beras. Wadah ke 2 = putih telur. Celupkan ayam ke putih telur, lalu baluri ke campuran tepung. Ulangi 2x yah, ke putih telur lalu ke tepung lagi sambil dicubit lembut biar crispy.
- Lalu goreng di minyak banyak hingga coklat keemasan. Angkat, tiriskan & sisihkan
- Aduk atau campur bahan saos : saos tomat, saos sambal (tambahan saya), saos tiram, kecap manis, saos inggris (saya ga pke krn kurang suka), garam, kecap asin, gula & air
- Buat saos : Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga berubah warna nya, masukkan bawang bombay, tumis hingga harum
- Masukkan semua bahan saos. Masak sampai mengental. Tes rasa (rasa cenderung manis & sedikit asam). Angkat
- Penyajian : Potong bistik sesuai selera. Siram dengan saos. Sajikan dengan kentang goreng & aneka sayur rebus. Makin nikmat dengan cocolan sambal botol
- Saya tipe emak kampung yah, blm kenyang klo ga pke nasi 😂😂
No Bake Lasagna Pinoy Style; Reader Interactions. I have made this twice and my family loves it. Your recipe is better than my. Resep Masakan Ayam Manfaat makan daging ayam bagi kesehatan jelas sangat tinggi, karena daging ayam mengandung protein tinggi, serta vitamin dan mineral. Makan daging ayam juga diyakini dapat membantu menurunkan berat badan, mengontrol kadar kolesterol, tekanan darah serta mengurangi risiko kanker.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bistik Ayam (Oriental Style) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
