Anda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam crispy yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bistik ayam crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Mengingat perjuangan tante saya yg sudah setahun. Tata ayam crispy, wortel, buncis dan keripik kentang dalam piring saji, kemudian siram dengan saus bistik. Both Bistik Ayam and Bistik Sapi are served with fried potatoes which is normally cut into french fries shape, blanched carrots, and sometimes blanched green beans.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bistik ayam crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bistik Ayam Crispy menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bistik Ayam Crispy:
- Siapkan 2 bh dada ayam fillet, potong +/- 5x5cm
- Sediakan 2 bh putih telur, untuk pencelup
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt pala bubuk
- Siapkan Minyak utk menggoreng
- Siapkan Bahan pelapis ayam
- Gunakan 100 gr tepung terigu
- Sediakan 30 gr tepung maizena
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/4 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil Bahan utk saus
- Siapkan 2 siung bawang putih, dicincang
- Ambil 2 cm jahe, dimemarkan
- Gunakan 2.5 sdm kecap inggris
- Gunakan 4 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Garam & gula pasir
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan 50 gr kacang polong
- Ambil 2 sdm tepung sagu + 2 sdm air, dilarutkan, utk pengental
- Sediakan 1 sdm margarin, utk menumis
Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng". Penyajiannya cukup komplit karena sudah ada protein hewani dari ayam, karbohidrat. Misalnya seperti bistik ayam yang dapat disajikan dengan gurihnya saus jamur yang satu ini. Setelah itu goreng ayam dengan balutan tepung berbumbu hingga kering dan crispy.
Cara menyiapkan Bistik Ayam Crispy:
- Lumuri ayam dgn merica, garam, dan pala. Diamkan +/- 30 menit.
- Celupkan ayam ke dlm putih telur. Setelah itu gulingkan di bahan pelapis. Goreng dlm minyak yg sdh dipanaskan sampai matang.
- Utk saus, tumis bawang putih & jahe sampai harum. Masukkan kecap inggris, saus tomat, kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
- Tuangkan air. Didihkan. Tambahkan kacang polong. Kentalkan dgn larutan tepung sagu. Masak sampai meletup2.
- Ayam crispy siap disajikan dgn saus. 😃👍
Kemudian siram dengan saus bistik yang diracik sedemikian rupa hingga mendapatkan sajian bistik ayam spesial layaknya di restoran dan cafe yang biasa anda kunjungi. Ayam cocok digoreng, dibakar, dipanggang, atau dijadikan sup sederhana. Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah. Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang. Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan saus moster mayones yang segar, bistik ayam ini bisa jadi favorit baru keluarga.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bistik Ayam Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!