Lagi mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bistik ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Menu hari ini ala restaurant rumahan,harga terjangkau dan simple masaknya. Oh iya.karena gak da saus inggris,sy ganti dengan saus tiram aj. 🙏😇 Source by Cooking with Sheila #PekanRayaAyam# #DirumahaAja# Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bistik ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bistik ayam memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bistik ayam:
- Sediakan 500 gr ayam, potong sesuai selera, cuci bersih
- Gunakan 1 buah kentang besar, potong2
- Siapkan 2 buah wortel impor, potong2
- Siapkan 10 buah buncis, potong2
- Sediakan 1 ruas jari jahe, geprek
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
- Ambil 1 buah tomat merah, cincang halus
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm saos tomat
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm gula jawa, disisir
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 500 ml air
- Ambil Minyak untuk menumis bumbu
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/6 biji pala
- Gunakan 4 butir kemiri
If you pronounce beef steak really fast, it sounds like bistik. Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang menawan. Meskipun secara penampilan dan bahan-bahan tidaklah lokal, tapi penyebutan bistik menjadi kekhasan sendiri yang menjadikannya tradisional. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, merica bubuk, dan kecap inggris.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik ayam:
- Siapkan bahan. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum.
- Tambahkan jahe dan bawang bombay. Masak hingga bumbu matang. Masukkan tomat, saos tiram, saos tomat, kecap manis dan gula jawa. Aduk rata. Masak hingga mendidih.
- Masukkan ayam dan kentang. Aduk rata. Masak hingga ayam berubah warna. Tambahkan air. Masak hingga kentang setengah matang.
- Masukkan buncis dan wortel. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga semua bahan matang. Cek rasa. Sajikan.
Celup ayam ke dalam bahan pencelup. Gulingkan lagi di atas bahan pelapis. Goreng di dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bistik ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
