Lagi mencari inspirasi resep bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bistik ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Menu hari ini ala restaurant rumahan,harga terjangkau dan simple masaknya. Oh iya.karena gak da saus inggris,sy ganti dengan saus tiram aj. 🙏😇 Source by Cooking with Sheila #PekanRayaAyam# #DirumahaAja# Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bistik ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bistik ayam menggunakan 25 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bistik ayam:
- Siapkan 3/4 kg ayam potong
- Siapkan 1 genggam buncis,siangi
- Ambil 1 bh wortel potong 3cm panjang
- Siapkan Marinasi
- Sediakan 2 sdm gulmer
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt pnyedap rasa
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 11 btr bamer
- Gunakan 8 btr baput
- Siapkan 20 gr kemiri sangrai
- Gunakan Sdikit pala
- Ambil Bumbu lain
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 1 potong kayu manis
- Siapkan 2 lembar daun jeruk sobek ksr
- Sediakan 1/2 bh bwg bombay iris halus
- Sediakan 2 bh tomat iris kotak
- Sediakan Secukupnya aer
- Gunakan Saos
- Siapkan 2 sdm saos tomat
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdt kecap inggris
The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak. If you pronounce beef steak really fast, it sounds like bistik. Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang menawan.
Langkah-langkah membuat Bistik ayam:
- Marinasi ayam 30mnit ato semalaman,sisihkan.
- Tumis bumbu halus smpe harum,masukkan bumbu lain nya..
- Masukkan ayam,beri aer dkit n seasoning,ungkep smpe aym berubah pucat.. angkat (saring)
- Goreng ayam smpe mtg,sisihkan
- Masukkan k dalam wajan berisi bumbu td,ksi aer lagi ungkap bntar,masukkan sayuran smw.
- Kasih bhan saos.. Tutup wajan sesekali aduk rata,koreksi rasa
- Ungkep smpe bumbu meresap k ayam,done
Meskipun secara penampilan dan bahan-bahan tidaklah lokal, tapi penyebutan bistik menjadi kekhasan sendiri yang menjadikannya tradisional. Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bistik ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
