Lagi mencari inspirasi resep chicken steak / bistik ayam saus lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken steak / bistik ayam saus lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken steak / bistik ayam saus lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan chicken steak / bistik ayam saus lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Chicken steak saos lada hitam enak lainnya. Lihat juga resep Bistik Ayam Lada Hitam enak lainnya. Steak ayam crispy saus lada hitam siap disajikan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken steak / bistik ayam saus lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chicken Steak / Bistik Ayam saus lada hitam menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Chicken Steak / Bistik Ayam saus lada hitam:
- Gunakan Dada ayam (marinasi dengan garam dan merica)
- Sediakan Wortel
- Siapkan Brokoli
- Gunakan Jagung pipil
- Gunakan Kentang
- Ambil Saus lada hitam
- Ambil air
- Siapkan saus tiram
- Siapkan saus tomat
- Siapkan kecap
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Lada hitam
- Ambil Maizena dicairkan
Biasanya, Moms bisa menemui menu ayam lada hitam ini di restoran Chinese food atau Thailand food. Hidangan beraroma dan pedas ini biasanya dibuat dengan saus yang dipenuhi biji lada putih, hitam, capsicum, dan dimasak bersama potongan bawang dan ayam. ayam yang miliki rasa lada hitam dari butiran lada yang masih utuh sangat berbeda dengan lada yang sudah dihaluskan yang dijual di minimarket. dicampur denga. Steak ayam bisa disajikan polos tanpa saus atau disajikan dengan brown sauce atau saus jamur atau saus lada hitam, tergantung selera. Membuat steak ayam sendiri tidak sulit,.
Cara menyiapkan Chicken Steak / Bistik Ayam saus lada hitam:
- Potong-potong kentang, rebus dengan bawang putih geprek dan garam. Rebus setengah matang. Tiriskan
- Sebelum kentang digoreng, lumuri dengan tepung tapioka supaya garing luarnya
- Rebus/kukus semua sayuran
- Cara membuat sausnya campur semua bahan di wajan sampai mendidih, kemudian terakhir masukkan maizena cair sampai mengental
- Dada ayam dipanggang di teflon sampai matang pakai margarin sedikit. Sajikan ayam dengan sayuran dan kentang goreng.
Steak berasal dari bahasa Skandinavia 'steik' yang berarti irisan daging tebal yang dipanggang atau digoreng. Daging steak pertama kali dibuat dengan daging rusa dan sapi. Saat ini steak juga dapat dibuat dari daging jenis lainnya seperti ayam. Harga ayam yang relatif murah membuat steak ayam menjadi alternatif makanan ala barat dengan harga terjangkau. Steak tanpa saus tentu kurang sempurna, karena masakan steak mempunyai cita rasa khas yakni pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken steak / bistik ayam saus lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
