Lagi mencari inspirasi resep nasi bistik ayam crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bistik ayam crispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bistik ayam crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi bistik ayam crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Biasanya bistik ayam disajikan dengan kentang dan sayuran. Hari ini saya sajikan dengan nasi enak juga loh. Cocok bagi yang belum mantap kalau belum makan nasi putih.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi bistik ayam crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Bistik Ayam Crispy menggunakan 26 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Bistik Ayam Crispy:
- Ambil Untuk ayam:
- Gunakan 8 buah daging ayam paha atas tanpa tulang (diganti dada juga boleh) lebih enak ada kulitnya 😊
- Ambil secukupnya Garam dan merica
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
- Ambil secukupnya Paprika bubuk
- Sediakan 2 butir telur, kocok lepas
- Gunakan Adonan tepung: 150 gram tepung terigu serba guna, 50 gram tepung maizena, 1 sdt baking powder, 1 sdt garam
- Siapkan Untuk saus:
- Ambil 1/2-1 buah bawang bombay, iris tipis
- Gunakan 2 sdm saus teriyaki
- Sediakan 3 siung bawang putih, memarkan dan cacah halus
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan kaleng Optional: jamur kancing
- Ambil 4 sdm saus tomat
- Sediakan 200 mL kaldu ayam atau air
- Siapkan 1-2 sdm gula pasir
- Ambil secukupnya Black pepper
- Gunakan 1 sdm saus atau kecap Inggris
- Ambil 2 sdt margarin
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka atau maizena, cairkan dengan sedikit air
- Ambil Untuk Nasi:
- Ambil 4 porsi nasi putih (sisa kemarin lebih enak)
- Sediakan 3-4 butir telur, kocok lepas dan beri garam merica
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Ambil secukupnya Garam dan merica
- Siapkan 2 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
Hari ini saya sajikan dengan nasi enak juga loh. Cocok bagi yang belum mantap kalau belum makan. Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng". Step by step pengolahan menu nasi bistik ayam Ada nasi goreng kaki lima yang enak dan disajikan dengan bistik fried chicken yang gede banget!
Cara menyiapkan Nasi Bistik Ayam Crispy:
- – Bumbuhi ayam dengan garam, merica, 1 sdt kaldu bubuk dan bubuk paprika. Sisihkan 30 menit. - – Sambil menunggu, buat nasi. Panaskan minyak dan masukkan telur. Orak-arik. Masukkan nasi. Bumbuhi dengan garam, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak sebentar. Simpan dalam rice cooker. - – Buat saus: panaskan minyak dan sedikit margarin. Tambahkan bawang bombay dan bawang putih. Masak hingga harum. Masukkan optional jamur dan semua saus. Aduk rata dan tuang air. Bumbuhi dengam gula dan merica.
- Koreksi rasa. Bila sudah pas, kentalkan dengan tepung tapioka. Matikan api. - – Setelah ayam direndam 30 menit, lumuri dengan telur kemudian dalam campuran adonan tepung secara merata. - – Panaskan wajan penggorengan, goreng ayam hingga cokelat keemasan dan matang. - – Untuk menyajikan, ambil nasi secukupnya. Susun ayam di samping nya dan tuang sausnya. Boleh ditambahkan sayuran seperti brokoli, wortel dan buncis. - - Untuk 4-5 porsi
Berasa makan di mal tapi suasana kaki lima! Lihat juga resep Bistik Ayam enak lainnya. Nasi + Ayam Crispy Black Pepper Sauce. Nasi + Ayam Crispy Chicken Spicy Mayo. Nasi + Ayam Katsu Teriyaki Saos.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Bistik Ayam Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
