Anda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bistik ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bistik ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bistik ayam menggunakan 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bistik ayam:
- Siapkan 1/2 kg dada ayam fillet iris tipis
- Siapkan 2 btr telur
- Ambil Sayuran :
- Gunakan 3 bh wortel potong dadu
- Siapkan 1 bonggol jagung manis, sisir
- Gunakan 1/4 kg buncis
- Siapkan 2 bh kentang potong tipis memanjang
- Siapkan Selada
- Gunakan Bumbu :
- Ambil 1 bh bawang bombay
- Siapkan 4 sdm margarin
- Ambil Sedikit pala
- Ambil Kecap manis
- Ambil Garam
- Sediakan Gula pasir
- Siapkan Merica
Menu hari ini ala restaurant rumahan,harga terjangkau dan simple masaknya. Oh iya.karena gak da saus inggris,sy ganti dengan saus tiram aj. 🙏😇 Source by Cooking with Sheila #PekanRayaAyam# #DirumahaAja# Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah. Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan saus moster mayones yang segar, bistik ayam ini bisa jadi favorit baru keluarga. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik ayam:
- Rebus sayuran secara terpisah : wortel, buncis, jagung manis
- Goreng kentang sampai matang
- Marinede ayam dengan semua bumbu kecuali bawang bombay selama semalam. Margarin juga ditambahkan di bumbu marinade tapi 2 sdm aja
- Tumis bawang Bombay dgn sebagian lagi margarin (2sdm) hingga harum
- Masukkan ayam yg sdh dimarinade, aduk² hingga berubah warna
- Tambahkan air kira² 1 ltr atau boleh lebih kalo suka kuahnya banyak
- Bumbui lagi dengan kecap, garam, gula, dan merica. Kemudian test rasa
- Setelah mendidih, cemplungkan telur yg sdh dikocok lepas sambil diaduk supaya membentuk serabut (ga kliatan difoto saya 😜)
- Tata sayuran di piring kemudian siram dengan bistik ayam. Siap disajikan (maappp foto sayurannya udh terlanjur berbaur dengan ayamnya 🤭)
Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba. Ternyata pandangan ini salah karena ayam juga bisa digunakan sebagai bahan untuk membuat bistik atau steak yang rasanya juga bisa nempel di lidah para penikmatnya. Dipadukan dengan bumbu pilihan yang tepat, daging ayam yang anda punya akan menjadi sajian bistik ayam yang istimewa. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, merica bubuk, dan kecap inggris.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bistik ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
