Lagi mencari inspirasi resep bistik ayam ala banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam ala banjar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bistik Ayam ala Banjar Heny Rosita Sampit, Kalimantan Tengah. Bistik Ayam ala Banjar enak lainnya. Bistik Ayam Banjar By Anisa Purwanti ~ Salah satu menu favorit saya, Bistik Ayam😋.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam ala banjar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bistik ayam ala banjar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bistik ayam ala banjar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bistik Ayam ala Banjar memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bistik Ayam ala Banjar:
- Ambil 7 potong Ayam, cuci bersih
- Siapkan 1 buah Kentang, potong (saya skip)
- Sediakan 1 batang Seledri, iris (saya ganti bawang goreng)
- Ambil 3 sdm Kecap manis
- Ambil 1 sdm Gula merah
- Ambil 1 sdt Garam
- Ambil 1 ruas Kayu manis
- Ambil 2 biji Cengkeh
- Sediakan Secukupnya Penyedap
- Siapkan Secukupnya Air matang
- Siapkan Secukupnya Minyak goreng
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung Bawang merah
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Ambil 1 ruas jari Jahe
- Gunakan 1 sdt Merica bubuk
Apalagi di buat Bistik Ayam a la Banjar yang selalu menjadi favorit hidangan acara-acara di kota Banjarmasin. Rasanya yang legit-gurih ditambah aroma wangi segar rempah bakalan membangkitkan selera makan kita. Bistik Ayam khas Banjar adalah salah satu menu masakan dari Kalimantan, buat yang suka masakan manis gurih ini cocok untuk menu makan siang/malam kamu. Cara buatnya juga mudah dan cepat, yuk.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Ayam ala Banjar:
- Potong ayam dan cuci bersih, tiriskan. Campur ayam, gula merah, kaldu bubuk, garam dan kecap manis. Aduk rata dan biarkan kurleb 15 menit.
- Tuang minyak goreng diwajan dan tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan juga cengkeh dan kayu manis
- Setelah wangi masukan ayam beserta bumbu rendaman. Aduk rata sampai berubah warna. Kemudian tambahkan air dan masak sampai ayam matang
- Setelah ayam matang masukan kentang yg sudah dipotong kotak kecil, cek rasa kalau kurang asin tambahkan garam, gula atau pun penyedap. Masak sampai kentang empuk
- Matikan api dan taburi dgn daun seledri yg sudah diiris halus. Siap disajikan
Bistik Ayam ala Banjarmasin cara Lestari Putri Channel. Music:Life of Riley by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution license (https:/. Bistik ayam ala orang banjar Anda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam ala orang banjar yang unik? Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam ala orang banjar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bistik Ayam ala Banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
