Lagi mencari ide resep bistik ayam khas kalimantan selatan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam khas kalimantan selatan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Bistik Ayam Khas Kalimantan Selatan. Pas lagi di kost kangen masakan mamah tapi sudah Almarhumah 😢 jadi mencoba belajar masak sendiri dengan sedikit mengingat² bumbu dari mamah waktu itu ☺️😊 Daaaaaan Taraaaaaaa Berhasil 🥰😘 Senangnya rindu saya terobati ️ Sekarang saya berbagi sedikit. Resep Bistik ayam Khas banjar (kalimantan selatan).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam khas kalimantan selatan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bistik ayam khas kalimantan selatan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bistik ayam khas kalimantan selatan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bistik Ayam Khas Kalimantan Selatan memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bistik Ayam Khas Kalimantan Selatan:
- Siapkan 1 ekor Ayam Ras
- Sediakan 500 gram kentang
- Ambil 2 batang Daun Bawang
- Sediakan 2 batang Daun Seledri
- Sediakan 3 sdm Kecap Manis
- Siapkan 1 batang Kayu Manis
- Sediakan 1 tangkai Bunga Lawang
- Gunakan 3 butir Cengkeh
- Gunakan 1 balok Gula Merah
- Siapkan 1 buah Jeruk Nipis
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 12 butir Bawang Merah
- Ambil 10 butir Bawang Putih
- Sediakan 2 cm Jahe
- Siapkan Sejumput Terasi ABC
- Ambil Garam,Gula, Penyedap Rasa
Namun, tidak hanya itu, ternyata bistik ayam juga memiliki cita rasa yang khas serta nikmat. Home » Unlabelled » Resep Masak Bistik Ayam. Sop Ikan Haruan Goreng khas Kalimantan Selatan. Cerita di balik resep ini Ikan Haruan atau gabus bagi orang kalimantan selatan merupakan ikan istimewa buat mereka.
Cara membuat Bistik Ayam Khas Kalimantan Selatan:
- Cuci bersih Ayam Ras Potong 16 beri perasan air Jeruk Nipis diamkan 5 menit lalu rebus 10 menit angkat sisihkan.
- Kupas Kentang potong dadu besar bersihkan Lalu Goreng Kentang setengah matang, angkat sisihkan.
- Tumis Bumbu Halus masukan Bunga Lawang,Cengkeh,Kayu Manis,Gula Merah,dan sedikit perasan jeruk nipis, tumis sampai harum lalu masukan Ayam yang sudah direbus,tambah air, Garam,Gula, Penyedap Rasa.cicipi rasa jika kurang bisa tambahkan Garam Gula Penyedap Rasa sesuai selera.
- Setelah 15 menit Ayam meresap bumbu, masukan Kentang yang sudah di goreng tadi, biarkan 10 menit hasil akhir tambahkan Daun Bawang potong serong,, tunggu beberapa menit lalu angkat sajikan dengan Daun Seledri potong cincang dan Bawang Goreng Tabur. Ayam Bistik Khas Banjar Kalsel Siap Dinikmati 😘
Bistik Ayam khas Banjar adalah salah satu menu masakan dari Kalimantan, buat yang suka masakan manis gurih ini cocok untuk menu makan siang/malam kamu. Cara buatnya juga mudah dan cepat, yuk. Cara membuat Ayam bistik ala isteri Maaf ya kalo videonya agak gerak Soalnya kali ini ga pakai Tripod. Bistik Ayam ala Banjar Kalimantan Selatan. Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bistik banjar yang siap dikreasikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bistik Ayam Khas Kalimantan Selatan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
