Sedang mencari ide resep bistik ayam pedas ala anis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam pedas ala anis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Bistik Ayam Pedas Ala Anis. Lihat juga resep Rainbow cake ala dapoer manis(mama anis) enak lainnya. Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng".
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam pedas ala anis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bistik ayam pedas ala anis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik ayam pedas ala anis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik Ayam Pedas Ala Anis memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bistik Ayam Pedas Ala Anis:
- Gunakan 1/2 ekor ayam, potong2 sesuai selera
- Sediakan Jeruk nipis
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 2 biji kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt pala bubuk/haluskan 1 biji pala
- Ambil Bumbu cemplung
- Ambil 1 sendok teh garam
- Sediakan 1 sendok makan kecap manis bango/ABC
- Gunakan 2 jempol kaki gula merah
- Sediakan 1 sendok teh gula pasir biar gurih
- Siapkan 1 jari kayu manis (jangan diskip)
- Siapkan 3 Bunga lawang/star anise
- Siapkan 3 kapulaga
- Sediakan 10 biji rawit cincang
- Siapkan 1 batang daun seledri (jangan diskip)
- Gunakan 3 lembar daun salam
Kombinasi bumbu yang pas dengan gurihnya ayam dijamin bikin lupa diri. Sayangnya, agak sulit menemukan masakan yang satu ini di luar Jawa Timur. Nah, buat kamu yang gak tinggal di Jawa Timur, bisa bikin sendiri di rumah, kok. Inilah resep dan cara membuat ayam lodho pedas khas Jawa Timur!
Langkah-langkah membuat Bistik Ayam Pedas Ala Anis:
- Haluskan bumbu, aduk bersama ayam yg sudah dipotong potong bersih lalu masukkan ke wajan yang sudah berisi minyak goreng
- Aduk ayam dan bumbu sampai meresap dan wangi, lalu masukkan air 2 gelas kurang lebih 400ml
- Masukkan bumbu cemplung, masak sampai matang dan kuah mengental, koreksi rasa dan siap disajikan, rasanya mirip semur manis tapi pedas karena ada rawit
Prasmanan Anis Catering hadir dengan berbagai hidangan lezat menu - menu pilihan sesuai selera. Diolah dari bahan - bahan pilihan, Prasmanan Anis Catering selalu menjaga kualitas setiap masakan. Prasmanan Anis Catering selalu menyediakan banyak pilihan makanan,yang pastinya lezat di lidah para penikmatnya. Resep Masakan Ayam Manfaat makan daging ayam bagi kesehatan jelas sangat tinggi, karena daging ayam mengandung protein tinggi, serta vitamin dan mineral. Makan daging ayam juga diyakini dapat membantu menurunkan berat badan, mengontrol kadar kolesterol, tekanan darah serta mengurangi risiko kanker.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bistik Ayam Pedas Ala Anis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
