Lagi mencari ide resep bistik ayam kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bistik ayam kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Bistik Ayam Kentang enak lainnya. Potong" ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih & kucuri dgn perasan jeruk lemon. Masukkan potongan kentang, beri kaldu bubuk & ratakan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bistik ayam kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bistik Ayam Kentang memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bistik Ayam Kentang:
- Ambil 1/2 ekor Ayam
- Gunakan 2 buah Kentang
- Ambil 1 batang Daun Bawang
- Gunakan Kayu Manis
- Ambil Gula Merah
- Ambil Kecap Manis
- Ambil Gula Pasir
- Sediakan Garam
- Sediakan Penyedap Rasa
- Ambil Air
- Gunakan Minyak Goreng
- Siapkan 🌸 Bahan Bumbu Halus
- Sediakan 4 siung Bawang Putih
- Ambil 10 siung Bawang Merah
- Ambil secukupnya Jahe
- Ambil secukupnya Pala
- Ambil secukupnya Merica
Irisan daging ayam empuk dengan rasa manis gurih enak dimakan dengan kentang goreng. Kentang goreng yang dipotong memanjang ditambahkan dengan selada, wortel dan buncis rebus, bistik ayam akan terlihat berwarna dan menarik untuk dicicipi. Jika ingin menambahkan saus tomat atau saus cabe juga tidak masalah disesuaikan dengan selera. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi.
Cara menyiapkan Bistik Ayam Kentang:
- Potong-potong ayam, cuci bersih. Campurkan dengan gula merah yg sudah diiris tipis. Diamkan sekitar 30-60 menit. Sisihkan.
- Potong-potong & cuci bersih kentang. Sisihkan.
- Haluskan semua bahan bumbu. Tumis dengan sedikit minyak goreng. Setelah harum tambahkan kayu manis & irisan daun bawang.
- Kamudian masukkan ayam & potongan kentang. Tambahkan air. Masak hingga ayam matang.
- Kalau ada yg suka telur, bisa tambahkan telur rebus. Kemudian tambahkan kecap manis (sesuai selera), garam, penyedap rasa, & gula pasir. Test rasa.
- Dan siap dihidangkan. Tinggal taburi dengan bawang goreng atau irisan daun seledri. 😍
Proses penyajiannya juga bisa dibuat sesuai selera, ingin berkuah atau tidak. Supaya lebih nikmat, kamu juga bisa memadukan bahan lain seperti telur, tahu, kentang, dan lainnya. Buat kamu yang ingin mencoba membuat bistik ayam, simak sepuluh resep bistik ayam seperti. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bistik Ayam Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
