Sedang mencari inspirasi resep bistik ayam kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam kuah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bistik ayam kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bistik ayam kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bistik Ayam Kuah memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bistik Ayam Kuah:
- Ambil 1/2 ekor ayam cuci bersih
- Sediakan 2 buah kentang
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan 4 sendok makan kecap manis
- Gunakan 2 cm kayu manis batang
- Sediakan 4 buah cengkeh
- Siapkan 1 Buah daun bawang
- Ambil 2 sendok makan air asam jawa
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Sediakan secukupnya air
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sendok teh merica bubuk
- Sediakan 1/2 sendok teh pala bubuk
Resep yang saya berikan kali ini adalah hasil modifikasi dan kutak-katik didapur sendiri, dan rasanya menurut saya lezat. Skip kecap Inggris di resep jika sulit ditemukan, dan tambahkan porsi saus tomat untuk rasa kuah yang lebih asam. Menu hari ini ala restaurant rumahan,harga terjangkau dan simple masaknya. Oh iya.karena gak da saus inggris,sy ganti dengan saus tiram aj. 🙏😇 Source by Cooking with Sheila #PekanRayaAyam# #DirumahaAja# Masakan bistik ayam tak kalah nikmat dibanding bistik daging sapi.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Ayam Kuah:
- Haluskan semua bahan bumbu halus sisihkan terlebih dahulu
- Cuci bersih ayam yg sudah di potong2 diam kn kurang lebih 15 menit dengan perasan jeruk nipis cuci hingga bersih sisihkan dahulu. cuci juga kentang dan potong2 sesuai selera.
- Masukan bumbu yang sudah di haluskan ke dalam panci tumis dengan minyak secukupnya sampai harum. masukan ayam dan kecap manis aduk2 rata.
- Masukan air secukupnya masukan kentang, kayu manis dan cengkeh dan 2 sendok makan air asam jawa. masak sampai ayam matang, masukan garam secukupnya cek rasa. terakhir masukan potongan daun bawang dan hidangkan.
Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Selain bistik daging yang sudah kita kenal baik, tentunya ada juga yang dinamakan Bistik Ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bistik Ayam Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
