Sedang mencari inspirasi resep bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bistik ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bistik ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bistik Ayam menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bistik Ayam:
- Sediakan 1/2 kilo Ayam potong rica
- Siapkan 1/2 kilo Kentang
- Gunakan 3 bawang putih
- Sediakan 4 bawang merah
- Ambil 1 sdt merica
- Siapkan 1/4 pala
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan 1/2 keping gula jawa
- Gunakan 1 pk
- Gunakan 2 kayu manis
- Gunakan Kecap manis
- Ambil Saus tomat
- Siapkan Garam
- Siapkan Kaldu jamur
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan 500 ml Air
Meskipun secara penampilan dan bahan-bahan tidaklah lokal, tapi penyebutan bistik menjadi kekhasan sendiri yang menjadikannya tradisional. Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Ayam:
- Iris bawang bombay. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica dan pala. Lalu tumis kedalam minyak. Masukkan pk dan kayu manis. Tumis sampe harum.
- Tambahkan saus tomat aduk2 lalu tambahkan air. Masukkan kecap dan gula jawa. Aduk merata tunggu tunggu hingga mendidih lalu masukkan ayam.
- Sambil menunggu bumbu meresap ke ayam goreng kentang yang sudah dipotong dadu. Goreng 1/2 matang lalu masukkan ke dalam kuah bestik. Masukkan garam dan kaldu jamur aduk2 tunggu hingga ayam berubah warna.
- Tes rasa. Matikan api. Sajikan dengan ❤❤
If you pronounce beef steak really fast, it sounds like bistik. Sebagian orang pasti mengidentikkan bistik atau steak hanya dengan daging sapi. Ternyata pandangan ini salah karena ayam juga bisa digunakan sebagai bahan untuk membuat bistik atau steak yang rasanya juga bisa nempel di lidah para penikmatnya. Dipadukan dengan bumbu pilihan yang tepat, daging ayam yang anda punya akan menjadi sajian bistik ayam yang istimewa. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, merica bubuk, dan kecap inggris.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bistik Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
