Sedang mencari ide resep bistik ayam goreng banjarmasin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam goreng banjarmasin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam goreng banjarmasin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bistik ayam goreng banjarmasin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Aku suka sekali makanan khas Indonesia. Hari ini aku akan masak modivikasiku ya. berikut resepnya. recipe by : andin's kitchen Resep Bistik ayam Khas banjar (kalimantan selatan). Salah satu olahan ayam dengan rasa otentik adalah bistik ayam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik ayam goreng banjarmasin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik Ayam Goreng Banjarmasin menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bistik Ayam Goreng Banjarmasin:
- Sediakan 😘 Bahan :
- Gunakan 3/4 ekor ayam (potong kecil sesuai selera)
- Siapkan 4 buah kentang (potong dadu)
- Siapkan 500 ml air
- Gunakan 2 batang seledri (potong-potong)
- Sediakan secukupnya minyak goreng, garam, kaldu bubuk, dan kecap manis
- Ambil 😘 Bumbu halus :
- Siapkan 15 siung bawang merah
- Sediakan 9 siung bawang putih kating
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kayu manis bubuk
- Ambil 3 cm jahe
- Siapkan 😘 Bumbu tambahan :
- Sediakan 3 cm jahe (memarkan)
- Gunakan 4 buah cengkeh
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 😘 Bumbu marinasi :
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm gula merah (sisir)
- Gunakan secukupnya garam dan kaldu bubuk
Cara buatnya juga mudah dan cepat, yuk. Lihat juga resep Sayap Ayam Goreng Merah khas Banjarmasin enak lainnya. Ayam Goreng Cililitan ini beralamat Jalan Al Jafri, Guntung Lua, Kelurahan Loktabat Utara. Bistik Ayam ala Banjarmasin cara Lestari Putri Channel.
Cara membuat Bistik Ayam Goreng Banjarmasin:
- Aduk rata bumbu marinasi pada wadah. Masukkan ayam lalu aduk rata. Diamkan selama minimal 30 menit. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus bersama bumbu tambahan sampai harum dan matang. Masukkan ayam beserta bumbu marinasinya lalu aduk rata sampai ayam berubah warna.
- Tambahkan kentang, air, dan kecap manis. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap, koreksi rasa.
- Angkat ayam ke saringan, tinggalkan kentang dan sisa bumbu di wajan, tambahkan potongan daun selederi pada kentang lalu aduk rata, matikan api.
- Goreng ayam pada wajan lain sampai agak kering. Tiriskan.
- Masukkan ayam kembali pada wajan kentang dan sisa bumbu. Nyalakan api, aduk rata sampai bumbu meresap. Sajikan.
Music: Life of Riley by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution license. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam ala mama freza, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. How to make Bistik Ayam By Cooking with Sheila ~ Kalau makan Bistik Ayam di resto suka ayamnya kecil dan tepung nya ketebalan 😅Kalau bikin sendiri di rumah, saya pakai satu fillet per orang. Mantapp porsinya dan lebih sehat pastinya. Jadi goreng nya pun enggak takut enggak matang dalamnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bistik Ayam Goreng Banjarmasin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
