Anda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bistik ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik Ayam menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bistik Ayam:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Sediakan 9 telor puyuh (kesukaan anak)
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan Seledri
- Sediakan 1 bawang putih iris tipis
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Gula jawa
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Maizena
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 10 bawang merah
- Siapkan 6 bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt mrica bubuk
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 600 ml Air kaldu bekas rebusan ayam
Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi.
Cara membuat Bistik Ayam:
- Ayam direbus 3x,biar g amis y bu…😁,lalu tiriskan…air ke3 jgn dibuang
- Tumis bawang putih dan bumbu halus sampe harum,lalu masukan saos tiram,kecap asin,kecap manis dan gula jawa,aduk2…lalu masukan ayam diaduk2 sampe bumbu menempel rata diayam…
- Lalu masukan air kaldu,aduk2 tunggu sampe mendidih,madukan kaldu jamur tes rasa,lalu masukan telor puyuh n maizena,tunggu sampe air menyusut.
- Lalu taburi daun bawang n seledri.selamat mencoba😋🤗
Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba. How to make chicken steak is. Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang menawan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bistik Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
