Lagi mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bistik ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik Ayam menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bistik Ayam:
- Gunakan 1/2 kilo Ayam potong rica
- Ambil 1/2 kilo Kentang
- Gunakan 3 bawang putih
- Siapkan 4 bawang merah
- Sediakan 1 sdt merica
- Gunakan 1/4 pala
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan 1/2 keping gula jawa
- Siapkan 1 pk
- Siapkan 2 kayu manis
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Saus tomat
- Sediakan Garam
- Siapkan Kaldu jamur
- Ambil Minyak goreng
- Ambil 500 ml Air
Menu hari ini ala restaurant rumahan,harga terjangkau dan simple masaknya. Oh iya.karena gak da saus inggris,sy ganti dengan saus tiram aj. 🙏😇 Source by Cooking with Sheila #PekanRayaAyam# #DirumahaAja# #bistikayam #resepbistikayam #indoculinairehunterDi video ini saya membagikan resep bistik ayam ala restaurant yang enak banget. How to make chicken steak is. Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Ayam:
- Iris bawang bombay. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica dan pala. Lalu tumis kedalam minyak. Masukkan pk dan kayu manis. Tumis sampe harum.
- Tambahkan saus tomat aduk2 lalu tambahkan air. Masukkan kecap dan gula jawa. Aduk merata tunggu tunggu hingga mendidih lalu masukkan ayam.
- Sambil menunggu bumbu meresap ke ayam goreng kentang yang sudah dipotong dadu. Goreng 1/2 matang lalu masukkan ke dalam kuah bestik. Masukkan garam dan kaldu jamur aduk2 tunggu hingga ayam berubah warna.
- Tes rasa. Matikan api. Sajikan dengan ❤❤
Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi. Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang menawan. Meskipun secara penampilan dan bahan-bahan tidaklah lokal, tapi penyebutan bistik menjadi kekhasan sendiri yang menjadikannya tradisional.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
