Anda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bistik ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik Ayam memakai 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bistik Ayam:
- Ambil 250 gr daging ayam fillet
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan 50 ml air
- Sediakan 1/2 sdt tepung maizena
- Ambil Saus perendam:
- Ambil 3 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap inggris
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Sediakan 1 sdt kecap ikan
- Siapkan Secukupnya garam, gula, lada
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Gunakan Kentang goreng
- Siapkan Wortel rebus
- Gunakan Timun
- Ambil Selada
- Sediakan Saus sambal
Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng". Penyajiannya cukup komplit karena sudah ada protein hewani dari ayam, karbohidrat dari tepung dan sayuran seperti wortel, Kentang Goreng, buncis serta daun selada air. Kalau pengin nambahin aneka sayuran lainnya seperti brokoli dan jagung manis juga boleh. […] Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Ayam:
- Campur daging ayam dengan bumbu marinasi. Diamkan 1 jam di kulkas bawah.
- Panaskan minyak, lalu tumis Bawang bombay dan bawang hingga harum. Lalu masukkan ayam. Tambahkan air secukupnya dan larutan maizena. Masak hingga kuah sat dan mengental.
- Sajikan dengan bahan pelengkap.
Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi. Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
