Lagi mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bistik ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik Ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bistik Ayam:
- Ambil 250 gr sayap ayam
- Gunakan 1 buah kentang kecil, potong2
- Siapkan 1 buah wortel kecil, potong2
- Gunakan 5 buah buncis, potong2
- Gunakan 1 ruas jahe, geprek
- Gunakan 1 buah tomat merah kecil, cincang
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdm gula merah, sisir
- Ambil 500 ml air
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu ayam
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/4 sdt pala bubuk
- Siapkan 3 butir kemiri
Menu hari ini ala restaurant rumahan,harga terjangkau dan simple masaknya. Oh iya.karena gak da saus inggris,sy ganti dengan saus tiram aj. 🙏😇 Source by Cooking with Sheila #PekanRayaAyam# #DirumahaAja# #bistikayam #resepbistikayam #indoculinairehunterDi video ini saya membagikan resep bistik ayam ala restaurant yang enak banget. How to make chicken steak is. Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih.
Cara menyiapkan Bistik Ayam:
- Siapkan bumbu halus dan sayuran
- Rebus ayam sebentar, lalu tiriskan.
- Tumis bumbu halus tambahkan jahe hingga harum dan matang masukkan tomat, saos tiram, saos tomat, kecap manis dan gula Jawa. Aduk hingga mendidih. Masukkan ayam dan kentang. Tuangi air masak hingga kentang berubah warna
- Masukkan wortel dan buncis. Bumbui garam dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih dan semua matang. Jangan lupa koreksi rasa.
Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi. Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang menawan. Meskipun secara penampilan dan bahan-bahan tidaklah lokal, tapi penyebutan bistik menjadi kekhasan sendiri yang menjadikannya tradisional.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
