Lagi mencari ide resep bistik ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam kampung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep AYAM BISTIK KAYU MANIS enak lainnya. Ceritanya: Pada suatu saat diundang makan siang ditempat rekan kerja.yang menunya bistik ayam kampung. Bunda lahap banget makannya. bukan karena pass lapar -laparnya, tapi memang enak banget masakannya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bistik ayam kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bistik ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik Ayam Kampung memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bistik Ayam Kampung:
- Ambil 1/2 ekor ayam kampung, bagian paha
- Ambil Air untuk merebus ayam
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Bumbu ulek
- Gunakan 3 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Siapkan 7 cengkeh
- Sediakan 15 merica
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Bahan lainnya
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil 2 batang daun sup
- Siapkan 4 sdm kecap
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 2 buah kentang, belah 4 dan goreng
- Sediakan Air secukupnya untuk kuah
- Gunakan Bawang goreng
Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang. Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan saus moster mayones yang segar, bistik ayam ini bisa jadi favorit baru keluarga. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Ayam Kampung:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis, dan bilas. Kemudian rebus sampai empuk.
- Sambil nunggu ayam masak. Siapkan bumbu ulek.
- Kupas kentang dan goreng, sebagian diulek dan sebagian lagi untuk pelengkap bistik.
- Tumis bumbu sampai harum.
- Setelah itu masukkan ayam yang sudah direbus tambahkan air dan kaldu ayam. Kemudian masukkan tomat, daun bawang, dan daun sup. Tambahkan kecap, garam, gula merah dan ulekkan kentang goreng.
- Cicipi rasa sampai pas sesui yang diinginkan. Siapkan tempat saji. Taruh di mangkuk dan taburi bawang goreng. Bisa juga tambahkan lombok utuh. Jika suka pedas. Tambahkan daun bawang dan daun sup.
Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba. Resep Manu Tau'Nuu', Makanan Khas Sumba Berbahan Ayam Kampung Resep Ayam Ingkung Yogyakarta, Ayam Utuh Sajian Acara Syukuran Resep Bistik Ayam, Kreasi Masak Ayam ala Restoran Sejarah dan Makna Ayam Ingkung, Makanan Sesaji dalam Adat Jawa Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang Namun, bistik (beef steak) diIndonesia bahan utama resep beef steak tidak harus daging sapi, melainkan bisa menggunakan daging ayam atau daging ikan. Jenis ayam yang satu ini merupakan yang paling sering dikonsumsi dan dijual di pasaran. Bistik mungkin yang Anda tahu hanya dibuat berbahankan daging. Bistik juga bisa menggunakan bahan makanan lain, misalnya ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
