Lagi mencari ide resep bistik ayam campur telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam campur telur puyuh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam campur telur puyuh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bistik ayam campur telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Bistik kentang dan telur puyuh enak lainnya. Telur bistik ni antara menu yang selalu saya order kalau makan kat restoran selain daripada telur dadar. Asasnya tetap telur dadar cuma dia berkuah dengan isi ayam dan sayur campur.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bistik ayam campur telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik Ayam Campur Telur Puyuh menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bistik Ayam Campur Telur Puyuh:
- Sediakan 3 potong ayam
- Gunakan 23 butir telur puyuh yang sudah matang
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir
- Gunakan 1 potong gula merah ukuran bulat kecil
- Gunakan 2 biji bunga lawang
- Gunakan 4 biji cengkeh
- Siapkan kayu manis 1 ruas jari kelingking dibagi menjadi setengah
- Sediakan 1/4 merica bubuk
- Siapkan bahan yang di haluskan
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
Tahukan anda ada banyak resepi telur mudah, tidak hanya telur dadar, ada telur sambal, acar telur dan lain-lain. Tentunya kesemua resepi ini ialah praktis dan mudah namun sedap sangat. Tunggu apalagi, jom tengok resepi di bawah ini. Resep Balado Kentang Telur puyuh dan Ati ayam.
Langkah-langkah membuat Bistik Ayam Campur Telur Puyuh:
- Cuci dengan bersih ayam lalu beri sedikit garam kemudian di goreng setengah matang. kalau sudah angkat dan tiriskan
- Haluskan semua bumbu halus dengan blender. siap kan wajan untuk menumis bumbu halus. masukkan bumbu halus ke dalam wajan (jika menghaluskan bumbu pakai blender pada saat akan ditumis jangan dikasih minyak, tunggu hingga airnya menyusut baru bisa dikasih minyak). tumis bumbu halus hingga matang berwarna agak kecoklatan (jika bumbu di tumis tidak matang makanan akan cepat basi)
- Jika bumbu sudah matang silahkan masukkan bunga lawang, cengkeh, merica bubuk, kecap, gula merah, gula pasir dan ayam yang sudah digoreng setengah matang
- Beri ½ gelas air untuk mematangkan ayam + meresapkan bumbu. masak hingga air agak menyusut dan tes rasa. jika rasa sudah pas dan matang masakan siap di hidangkan. selamat mencoba 😉
Balado ini biasanya saya sajikan bersama nasi kuning atau nasi uduk, kebetulan hari ini adalah hari istimewa jadi saya memasak nasi uduk beserta ayam goreng & balado kentang. Yuks bund kita intip resepnya😉 #balado #kentang #telurpuyuh #atiayam. Campur, daging giling, garam,pala bubuk, dan gula. Selain telur ayam, telur unggas lainnya yang juga populer adalah telur puyuh. Terdapat banyak hidangan yang menggunakan telur puyuh, baik sebagai bahan utama maupun pelengkap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bistik Ayam Campur Telur Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
