Kumpulan Resep Bistik Ayam

Sedang mencari inspirasi resep bistik ayam kampung khas banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam kampung khas banjar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam kampung khas banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bistik ayam kampung khas banjar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Bistik Ayam Kampung Khas Banjar Asvina Dewi Barabai. Bistik Ayam ala Banjar Heny Rosita Sampit, Kalimantan Tengah. Bistik Ayam ala Banjar enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bistik ayam kampung khas banjar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik Ayam Kampung Khas Banjar memakai 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bistik Ayam Kampung Khas Banjar:

1. Ambil 1 ekor ayam kampung muda, dipotong2
2. Siapkan 1 buah kentang dipotong2
3. Ambil 2 buah wortel dipotong2
4. Siapkan 3 sdm kecap manis
5. Gunakan 2 sdm gula merah
6. Gunakan 1 bks royco ayam
7. Sediakan 1 batang daun bawang
8. Gunakan 1/2 buah bawang bombay
9. Gunakan secukupnya minyak untuk menumis
10. Sediakan 2 buah tomat diiris2
11. Siapkan Bumbu halus :
12. Gunakan 8 siung bawang merah
13. Sediakan 5 siung bawang putih
14. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
15. Ambil 1 ruas jahe
16. Ambil 1/2 sdt pala
17. Siapkan Bumbu rempah :
18. Ambil 1 batang kayu manis
19. Sediakan 3 biji cengkeh
20. Gunakan 1 buang bunga lawang/bunga sisir
21. Ambil Pelengkap
22. Sediakan Seledri
23. Sediakan Bawang merah goreng
24. Siapkan Bawang putih goreng

Bistik Ayam khas Banjar Sedang mencari inspirasi resep bistik ayam khas banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam khas banjar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara membuat Bistik Ayam Kampung Khas Banjar:

1. Tumis bumbu halus + bumbu rempah+daun bawang+bawang bombay sampai benar2 matang dan harum.
2. Masukkan gula merah, kecap, saos tiram, kaldu bubuk, garam dan penyedap. Aduk rata
3. Masukkan ayam kampung tambahkan air sampai ayam terendam. Aduk rata. Masak hingga ayam empuk.
4. Setelah ayam empuk masukkan kentang dan wortel.
5. Kl kentang dan wortel sdh empuk. Masukkan tomat. Aduk rata. Matikan api kompor. Taburi seledri, bawang merah dan putih goreng. Angkt dan sajikan.

Ayam cocok digoreng, dibakar, dipanggang, atau dijadikan sup sederhana. Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah. Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang. Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan saus moster mayones yang segar, bistik ayam ini bisa jadi favorit baru keluarga. Makanan khas Kalimantan Selatan itu memang terkenal banyak digemari masyarakat Indonesia.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam kampung khas banjar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!