Sedang mencari ide resep bistik ayam saus mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam saus mentega yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam saus mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bistik ayam saus mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang. Olahan ayam dengan tepung dan ditambah berbagai sayur dan kentang goreng, membuat sajian bistik ayam saos mentega ini tetap bergizi dan mengenyangkan bagi keluarga.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bistik ayam saus mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik Ayam Saus Mentega memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bistik Ayam Saus Mentega:
- Siapkan 1 bh Dada ayam fillet, potong dadu
- Ambil 1 bh Bawang bombay kecil, iris
- Gunakan 1 bh Bawang Putih, cincang
- Sediakan 2 sdm Kecap manis
- Gunakan 1 sdm Kecap inggris (klo gada bisa diskip)
- Ambil 1 sdm Tepung maizena (beri air 1sdm,aduk)
- Ambil 2 bh Kentang, iris goreng
- Ambil 2 bh Wortel, iris rebus
- Ambil 10 bh Baby buncis, iris rebus
- Ambil 3 sdm Mentega (me, blueband)
- Ambil secukupnya Tepung bumbu
- Gunakan Gula, garam, merica, bumbu penyedap (royco/masako jika perlu)
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Bahan: - dada ayam fillet (potong dadu) - bawang putih (cincang halus) - gula - garam - kaldu bubuk secukupnya - sedikit air - margarine untuk menumis - tepung maizena. Ayam merupakan bahan favorit yang banyak diolah menjadi beragam masakan. Kreasi Ayam Saus Mentega rasanya manis, gurih dan lezat.
Langkah-langkah membuat Bistik Ayam Saus Mentega:
- Lumuri ayam dengan tepung bumbu, supaya lebih meresap simpan dulu 30menit dalam kulkas, lalu goreng sampai kuning keemasan
- Masukkan mentega, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai wangi
- Masukkan ayam yang sudah di goreng, beri kecap manis dan kecap inggris, aduk rata
- Tambahkan sedikit air (kurleb 100ml), beri gula garam merica dan penyedap sesuai selera, biarkan meresap
- Setelah asat masukkan maizena, aduk rata
- Koreksi rasa, angkat
- Tata dalam piring saji, kentang, buncis dan wortel, masukkan ayam, sajikan
Ayam Saus Mentega sendiri adalah menu klasik yang hampir selalu ada di restoran dan ternyata cara masaknya nggak susah. Resep ayam panir saus mentega cocok untuk sajian makan siang atau makan malam keluarga. Resep ayam goreng mentega dalam satu penggorengan gak pake drama dan secepat masak mie instant. KOMPAS.com - Mentega bisa membuat sajian ayam bakar tambah nikmat. Resep ayam bakar rumahan dari Sajian Sedap ini juga bisa jadi pilihan kamu yang ingin bakar-bakaran tahun baru.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik ayam saus mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
