Anda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bistik ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bistik ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bistik Ayam menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bistik Ayam:
- Gunakan 3 lembar ayam fillet, potong2 dadu
- Gunakan 2 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Gunakan 1/2 btr telur
- Siapkan secukupnya Garam n lada
- Siapkan 1 bh kentang, potong memanjang
- Gunakan 1/2 bh bawang bombay
- Gunakan Bahan untuk Saos
- Siapkan 4 sdm saos inggris
- Gunakan 1 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan secukupnya Lada
- Ambil 1 sdm tepung terigu
- Siapkan 100 ml air matang
How to make chicken steak is. Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat.
Cara menyiapkan Bistik Ayam:
- Bumbui ayam dgn lada garam dan berikan 1/2btr telur diamkan selama 10menit lalu gulingkan ayam dlm tepung terigu dan maizena, goreng lalu sisihkan.
- Goreng kentang hingga matang n keemasan lalu sisihkan
- Dalam mangkok campurkan semua bahan untuk saos
- Tumis bawang bombay hingga harum lalu masukan saos yg telah dicampur tadi, aduk hingga rata, mendidih dan mengental. Masukan ayam n kntg yg telah digoreng tadi.
- Bistik ayam siap dihidangkan.
Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi. Potong" ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih & kucuri dgn perasan jeruk lemon. Masukkan potongan kentang, beri kaldu bubuk & ratakan. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
