Sedang mencari inspirasi resep bistik kuah daging ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik kuah daging ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Lihat juga resep Bistik Ayam enak lainnya..
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik kuah daging ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bistik kuah daging ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bistik kuah daging ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bistik Kuah Daging Ayam memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bistik Kuah Daging Ayam:
- Sediakan 4 potong daging ayam, ambil dagingnya
- Siapkan 1 butir telur, ambil putihnya
- Gunakan 2 buah kentang, potong dadu, lalu goreng
- Siapkan 1 wortel, potong sesuai selera
- Siapkan 1000 ml air
- Gunakan 1 sdm margarin
- Siapkan Bumbu :
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Sejumput bubuk pala (saya skip)
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 4 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Sediakan 4 butir merica
Resep Bistik Ayam, Satu Menu Istimewa dengan Segala Kemudahannya; Resep Bistik Ayam, Satu Menu Istimewa dengan Segala Kemudahannya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Selain bistik daging yang sudah kita kenal baik, tentunya ada juga yang dinamakan Bistik Ayam. Ternyata pandangan ini salah karena ayam juga bisa digunakan sebagai bahan untuk membuat bistik atau steak yang rasanya juga bisa nempel di lidah para penikmatnya.
Cara menyiapkan Bistik Kuah Daging Ayam:
- Haluskan daging ayam, tambahkan putih telur dan garam secukupnya, aduk rata, buat bulatan, rebus di air mendidih sampai matang
- Panaskan margarin, tumis bawang bombay, masukkan bumbu halus, tumis sampai matang
- Masukkan air dan semua bumbu, tunggu sampai mendidih
- Masukkan bola-bola daging ayam, wortel, masak sampai bumbu meresap
- Apabila sudah matang, angkat, masukkan kentang goreng dan sajikan 🍛
Dipadukan dengan bumbu pilihan yang tepat, daging ayam yang anda punya akan menjadi sajian bistik ayam yang istimewa. Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik kuah daging ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
