Lagi mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bistik ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bistik ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bistik ayam memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bistik ayam:
- Siapkan 1/2 ekor ayam potong menjadi 6
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 10 sdm kecap manis
- Gunakan 1 jari kayu manis
- Gunakan 2 ruas jari gula merah
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Sediakan 100 ml air
The name Bistik came from beef steak. If you pronounce beef steak really fast, it sounds like bistik. Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang menawan. Meskipun secara penampilan dan bahan-bahan tidaklah lokal, tapi penyebutan bistik menjadi kekhasan sendiri yang menjadikannya tradisional.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik ayam:
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih,.
- Oseng bumbu halus bersama minyak goreng sampai wangi.
- Masukkan potongan ayam dan beri air, aduk biarkan sampai mendidih
- Masukkan kecap manis, kayu manis dan gula merah.
- Masukkan garam dan merica (cek rasa) dan biarkan hingga ayam matang dan air menyusut.
- Angkat dan siap dinikmati bersama nasi hangat,
- Selamat mencoba
Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi. Sebagian orang pasti mengidentikkan bistik atau steak hanya dengan daging sapi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bistik ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
