Sedang mencari inspirasi resep bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bistik ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik Ayam menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bistik Ayam:
- Gunakan 750 grm ayam
- Gunakan 1 bawang bombay
- Gunakan 1 btg daun bawang
- Gunakan 3 sdm Kecap manis
- Gunakan 2 sdm makan gula jawa
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu
- Gunakan 200 ml air
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 8 buah bawmer
- Gunakan 4 buah bawput
- Gunakan 2 kemiri
- Gunakan 1 cm jahe
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil 1 sdt pala
- Siapkan 2 buah tomat
How to make chicken steak is. Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Ayam:
- Cuci bersih ayam beri jeruk diamkan 15 menit…setelah itu cuci kembali dan Goreng ayam setengah matang
- Siapkan wajan dan minyak…Tumis bumbu halus sampai harum
- Bila sudah harum kecil kan api masukan gula jawa, kecap, garam dan kaldu..aduk rata
- Setelah itu Masukan bombay, daun bawang dan ayam yang telah di goreng
- Masukan air aduk lagi..masak hingga matang dan mengering
- Test rasa..bistik ayam siap di sajikan👌 Alhamdulillah
Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi. Potong" ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih & kucuri dgn perasan jeruk lemon. Masukkan potongan kentang, beri kaldu bubuk & ratakan. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
