Sedang mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bistik ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik Ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bistik Ayam:
- Siapkan 250 gr sayap ayam
- Sediakan 1 buah kentang kecil, potong2
- Ambil 1 buah wortel kecil, potong2
- Ambil 5 buah buncis, potong2
- Ambil 1 ruas jahe, geprek
- Siapkan 1 buah tomat merah kecil, cincang
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdm gula merah, sisir
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu ayam
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/4 sdt pala bubuk
- Ambil 3 butir kemiri
How to make chicken steak is. Menu hari ini ala restaurant rumahan,harga terjangkau dan simple masaknya. Oh iya.karena gak da saus inggris,sy ganti dengan saus tiram aj. 🙏😇 Source by Cooking with Sheila #PekanRayaAyam# #DirumahaAja# Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam.
Cara membuat Bistik Ayam:
- Siapkan bumbu halus dan sayuran
- Rebus ayam sebentar, lalu tiriskan.
- Tumis bumbu halus tambahkan jahe hingga harum dan matang masukkan tomat, saos tiram, saos tomat, kecap manis dan gula Jawa. Aduk hingga mendidih. Masukkan ayam dan kentang. Tuangi air masak hingga kentang berubah warna
- Masukkan wortel dan buncis. Bumbui garam dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih dan semua matang. Jangan lupa koreksi rasa.
Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi. Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang menawan. Meskipun secara penampilan dan bahan-bahan tidaklah lokal, tapi penyebutan bistik menjadi kekhasan sendiri yang menjadikannya tradisional. Sebagian orang pasti mengidentikkan bistik atau steak hanya dengan daging sapi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
