Bistik Ayam Banjar
Bistik Ayam Banjar

Anda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam banjar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam banjar yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam banjar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bistik ayam banjar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Bistik Ayam ala Banjar Heny Rosita Sampit, Kalimantan Tengah. Saya dari kecil udah doyan bgt sama bistik ayam, dulu mama saya masakin saya bistik ayam dgn kentang aja. Tapi ini saya nyoba bistik ayam kentang + wortel. #Pekan_Banjar #cookpadcommunity_Banjarmasin Coba yukkk gampang kok buibu 😉 Bistik Ayam ala Banjar Kalimantan Selatan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bistik ayam banjar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bistik Ayam Banjar memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bistik Ayam Banjar:
  1. Ambil 1/2 dada ayam
  2. Ambil 1 biji kentang, belah 8
  3. Sediakan 1 batang wortel, potong potong
  4. Gunakan 1 batang daun bawang
  5. Siapkan 2 sdm gula merah
  6. Siapkan 3 sdm kecap manis
  7. Siapkan secukupnya Garam & penyedap
  8. Sediakan Bumbu Halus
  9. Sediakan 8-10 butir bawang merah
  10. Ambil 5 butir bawang putih
  11. Sediakan 1/2 sdt merica butiran
  12. Sediakan 2 butir kemiri
  13. Sediakan Sedikit pala
  14. Sediakan Bumbu Aromatik
  15. Ambil 4 cm kayu manis
  16. Gunakan 4 butir cengkeh
  17. Sediakan Pekak/Bunga lawang secukupnya (saya skip, kehabisan stok)
  18. Ambil Taburan
  19. Gunakan Daun seledri (saya skip karena anak saya nggak suka)
  20. Ambil Daun bawang
  21. Ambil Bawang merah goreng (saya skip karena anak saya ngak suka)

Bikin yang rasanya nancap di lidah saja, walau tiap hari sering makan ayam pasti tetap akan berselera. Apalagi di buat Bistik Ayam a la Banjar yang selalu menjadi favorit hidangan acara-acara di kota Banjarmasin. Lihat juga resep Bistik Ayam Banjar enak lainnya. Music:Life of Riley by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution license (https:/.

Langkah-langkah menyiapkan Bistik Ayam Banjar:
  1. Siapkan bahan, potong daya ayam lalu cuci bersih.
  2. Haluskan bumbu, lalu tumis dengan kayu manis, pekak, dan cengkeh, tumis hingga harum
  3. Masukkan ayam, tambahkan sedikit air, aduk hingga merata, diamkan sebentar agar bumbu meresap. Lalu tambahkan gula merah, garam, penyedap dan kecap aduk hingga rata. Masak sampai ayam setengah matang.
  4. Masukkan kentang dan wortel, tambahkan air, hingga menutupi permukaan ayam, lalu masak hingga kentang dan wortel menjadi empuk. Cek rasa
  5. Terakhir, masukkan daun bawang, aduk. Segera matikan api. Lalu sajikan

Bistik Ayam Banjar ayam potong • kayu manis • seledri • kentang • kecap manis (sesuai selera) • air, gula, garam, merica dan penyedap (bila suka) • bawang merah (iris melintang) • bawang merah Bistik Ayam Banjar Anda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam banjar yang unik? Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam banjar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam banjar. Bistik Ayam khas Banjar Sedang mencari inspirasi resep bistik ayam khas banjar yang unik?

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bistik Ayam Banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!