Lagi mencari ide resep bistik ayam bumbu lada yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam bumbu lada yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Bistik Ayam Lada Hitam enak lainnya. Masakan bistik ayam tak kalah nikmat dibanding bistik daging sapi. Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam bumbu lada, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bistik ayam bumbu lada enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bistik ayam bumbu lada sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bistik ayam bumbu lada menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bistik ayam bumbu lada:
- Sediakan 300 gr fillet dada ayam
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan secukupnya merica bubuk
- Gunakan secukupnya pala bubuk
- Gunakan 1 buah tomat (potong-potong)
- Gunakan secukupnya kecap manis
- Sediakan secukupnya kecap asin
- Sediakan secukupnya saus tiram
- Gunakan secukupnya kaldu ayam (optional) bisa diganti dengan air
Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah. Lihat juga resep Selada Banjar Saos Bistik enak lainnya. Orang mungkin sudah mengenal makanan yang satu ini. Sesuai dengan namanya, bistik ayam merupakan salah satu makanan olahan dengan bahan baku ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik ayam bumbu lada:
- Potong2 filet dada ayam, marinasi dengan kecap asin + kecap manis + merica + pala. Masukkan kedalam kulkas selama +/- 1 jam supaya bumbu lebih meresap
- Rebus tomat sampai mendidih dan hancur
- Siapkan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang merah dengan api sedang sampai berbau harum
- Tambahkan sedikit kaldu ayam, masukkan kecap manis, kecap asin, saus tiram secukupnya dan air rebusan tomat, sambil terus diaduk masukkan fillet ayam yg sudah di marinasi kemudian terakhir masukkan pala bubuk dan merica bubuk
- Jangan lupa koreksi rasa dulu, kalau sudah oke, masakan siap dihidangkan. Selamat makan 😊😘🍴
- Untuk pelengkap sayur (optional) Rebus wortel dan buncis dlm air mendidih sebentar saja kemudian potong-potong. Untuk pelengkap kentang (optional) Potong2 kentang, kemudian bumbui dengan garam dan bawang putih kemudian goreng biasa. Sajikan bersama dengan bistik ayam
Olahan ayam yang satu ini biasanya disiram dengan saus yang enak dan memiliki rasa yang khas. Bistik […] Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba. Tunggu sampai mendidih, beri kecap manis, saus tiram, gula merah, garam & kaldu bubuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik ayam bumbu lada yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
