Lagi mencari inspirasi resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bistik ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bistik ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik Ayam memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bistik Ayam:
- Ambil 750 grm ayam
- Gunakan 1 bawang bombay
- Siapkan 1 btg daun bawang
- Siapkan 3 sdm Kecap manis
- Sediakan 2 sdm makan gula jawa
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu
- Siapkan 200 ml air
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 8 buah bawmer
- Sediakan 4 buah bawput
- Ambil 2 kemiri
- Gunakan 1 cm jahe
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt pala
- Gunakan 2 buah tomat
Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah. Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan saus moster mayones yang segar, bistik ayam ini bisa jadi favorit baru keluarga. Menu hari ini ala restaurant rumahan,harga terjangkau dan simple masaknya. Oh iya.karena gak da saus inggris,sy ganti dengan saus tiram aj. 🙏😇 Source by Cooking with Sheila #PekanRayaAyam# #DirumahaAja# Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih.
Langkah-langkah membuat Bistik Ayam:
- Cuci bersih ayam beri jeruk diamkan 15 menit…setelah itu cuci kembali dan Goreng ayam setengah matang
- Siapkan wajan dan minyak…Tumis bumbu halus sampai harum
- Bila sudah harum kecil kan api masukan gula jawa, kecap, garam dan kaldu..aduk rata
- Setelah itu Masukan bombay, daun bawang dan ayam yang telah di goreng
- Masukan air aduk lagi..masak hingga matang dan mengering
- Test rasa..bistik ayam siap di sajikan👌 Alhamdulillah
Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, merica bubuk, dan kecap inggris. Celup ayam ke dalam bahan pencelup.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
