Sedang mencari inspirasi resep ayam bistik yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bistik yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bistik, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bistik enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bistik yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bistik menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bistik:
- Sediakan 750 gr daging ayam
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 2 tangkai sereh
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan Sedikit kayu manis
- Siapkan 3 lembar daun jeruk purut
- Sediakan bumbu halus
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica butir
- Gunakan 6 butir kemiri
- Siapkan 1/2 buah pala
- Ambil 2 buah cabe merah
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
How to make chicken steak is. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba.
Langkah-langkah membuat Ayam Bistik:
- Potong ayam mnjdi 18 bagian kenudian cuci bersih & potong daun bawang bentuk memanjang
- Tumis bumbu halus sampe layu jika agak mengering tuangkan sdikit minyak aduk2 jgn sampe gosong pd tepiannya kemudian masukkan ayamnya, daun salam, sereh memarkan, kayu manis, gula, garam, penyedap, kecap, tomat tambahkan 6 gelas air aduk2 tutup wajannya lalu kecilkan apinya biarkan menyusut klo udah tinggal sdikit airnya masukkan lg daun bawang, jgn lupa tes rasa dan klo ayamnya udah empuk
- Angkat n sajikan
Meskipun secara penampilan dan bahan-bahan tidaklah lokal, tapi penyebutan bistik menjadi kekhasan sendiri yang menjadikannya tradisional. Karena memang olahan daging ayam tidak akan pernah matinya, dan selalu saja ada yang terbaru dari hari ke harinya. Hari ini yang saya bagikan adalah masakan ayam bistik, ayam ini menjadi primadona karena dari bumbu yang telah dihidangkan terdapat saos tomat yang rasanya jangan ditanya lagi. Baiklah penasaran ingin membuatnya dan pastinya masakan ini sangat cocok untuk menu harian ataupun. Sajian bistik ayam ini bisa dihidangkan dengan beberapa bahan pelengkap lain. seperti telur, tahu, atau kentang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bistik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
