Anda sedang mencari ide resep bistik ayam kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam kuah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bistik ayam kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Lihat juga resep Bola - Bola Daging Goreng Kuah Bestik Khas Solo enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bistik ayam kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik ayam kuah memakai 18 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bistik ayam kuah:
- Sediakan Ayam 6-7 potong yg sdh di rebus, simpan kaldunya
- Sediakan Wortel 200 gr, iris serong
- Gunakan Kentang 2 biji sedang, potong
- Gunakan iris Jamur kuping segenggam, rendam air hangat, lalu potong
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 1 sdt Garam
- Siapkan 1 sdm Gula
- Siapkan 2 sdm Kecap manis
- Sediakan 1 sdt Cuka makan
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Sediakan 4 siung Bawang merah
- Siapkan sedikit Pala
- Ambil sejumput Lada putih
- Ambil Sepotong kecil kayu manis
- Gunakan 3 biji cengkeh,
- Siapkan Kaldu blok 1 biji (saya pake Holland)
- Sediakan Saus tiram 1 sdm (optional)
- Gunakan 1 liter Air
Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Brilio.net - Bistik biasanya identik berbahan dasar daging sapi.
Cara menyiapkan Bistik ayam kuah:
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan kedalam panci kaldu yg sdh diberi air
- Masukkan, cengkeh, kayumanis, tomat wortel, kaldu blok dan saus tiram, aduk, tunggu hingga wortel dan kentang empuk, lalu tambahkan jamur kuping. Koreksi rasa, sajikan.
Namun buat kamu yang bosan dengan daging, bisa memakai alternatif bahan lain. Salah satu bahan dasar praktis dan terjangkau tak lain adalah daging ayam. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Selain bistik daging yang sudah kita kenal baik, tentunya ada juga yang dinamakan Bistik Ayam. Segera saja yuk kita simak bersama cara membuatnya di sini!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bistik ayam kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
