Lagi mencari ide resep ayam bestik cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bestik cabe ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam lado hijau koto gadang (ayam cabe hijau) enak lainnya. Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis. Nyalakan kompor, masukkan air matang, sereh, daun salam, dan daun jeruk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bestik cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bestik cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bestik cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bestik Cabe Ijo memakai 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bestik Cabe Ijo:
- Siapkan 1 kg Ayam
- Gunakan 5 buah Tomat merah
- Siapkan 6 buah Cabe hijau
- Ambil 7 biji Cengkeh
- Gunakan 10 biji Kapulaga
- Gunakan 2 sdm Kecap manis
- Siapkan 1 buah Kentang
- Ambil 1/4 sdt Gula
- Sediakan sesuai selera Garam
- Ambil Minyak untuk menumis
- Sediakan 500 ml Air
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 15 biji Bawang merah besar
- Ambil 10 biji Bawang putih besar
- Siapkan 1/2 bungkus Lada bubuk
- Siapkan 1/4 sdt kayu manis bubuk
Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi ke. Saya pertama membuat masakan ini untuk teman dekat saya dan ini kali pertama saya memasak dan Allhammdulilah ternyata teman dekat saya suka☺️ saya senang dan saya ingin membagikan resep saya kepada kalian semua semoga menyukai nya😊 Terimakasih Nasi goreng cabe ijo siap disantap bersama pelengkap lauk sesuai selera. Gimana, aroma nasi goreng cabe ijo di atas sangat menggugah selera, 'kan? Tunggu apalagi, yuk buat nasi goreng cabe ijo di rumah!
Cara menyiapkan Ayam Bestik Cabe Ijo:
- Cuci bersih ayam, potong sesuai selera.
- Tumis bumbu halus hingga harum. (Sisihkan sebagian bumbu, saya ambil 2 sdt)
- Masukan potongan ayam beserta air, jangan lupa tambahkan cengkeh dan kapulaga.
- Saos tambahan : ambil kentang kupas lalu rebus, setelah matang haluskan kentang lalu campur dengan bumbu halus yg sdh disisihkan sebagian tdi, tambahkan kecap manis.
- Cek keadaan ayam jika ayam sudah setengah matang tambahkan garam dan gula.
- Lalu masukan bahan saos, cek kembali rasa jika kurang pas tambahkan sedikit garam.
- Jika ayam sdh matang dan kuah agak mengering masukan sedikit air, tambahkan potongan tomat dan cabai hijau masak hingga matang.
- Ayam siap di sajikan.
Bagi kebanyakan orang Indonesia rasanya makan dengan apapun kurang lengkap jika belum menyantap pedasnya sambal. Apalagi, jika saat sedang makan ini cuaca di luar ternyata sedang mendung atau bahkan sedang hujan, nasi yang dimakannya adalah nasi putih hangat dengan lauknya adalah ayam goreng ataupun ikan goreng. Nasi Bogana Cumi Cabe Ijo serta Nasi Bogana Ayam Woku tersaji lengkap dengan sayur daun pepaya yang ditumis, tempe kering yang manis, dan abon ebi yang gurih. Baca juga: Mencoba Beef Bowl alias Gyudon Baru, Bisa Pakai Kremes dan. Digoreng, direbus, dikukus, ditumis, dimasak kuah, hingga dibakar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bestik cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
