Anda sedang mencari ide resep bistik ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam kampung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Bistik Ayam Kampung enak lainnya. Ceritanya: Pada suatu saat diundang makan siang ditempat rekan kerja.yang menunya bistik ayam kampung. Bunda lahap banget makannya. bukan karena pass lapar -laparnya, tapi memang enak banget masakannya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bistik ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bistik ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik ayam kampung menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bistik ayam kampung:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung muda
- Sediakan 8 bawang putih
- Ambil 6 bawang merah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 bungkus bumbu sop (bumbu sop rempah2)
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 2 helai daun sop
- Ambil 1 sendok teh garam
- Sediakan 1 sendok teh gula
- Ambil 1 sendok teh lada
- Siapkan 2 sendok kecap manis
- Siapkan Rayco
- Siapkan 3 sendok bawang goreng
Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah. Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang. Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan saus moster mayones yang segar, bistik ayam ini bisa jadi favorit baru keluarga. Bistik mungkin yang Anda tahu hanya dibuat berbahankan daging.
Cara membuat Bistik ayam kampung:
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, bumbu sop, kemiri, dan jahe
- Tumis sampai bumbu matang dan minyak dan kemirinya keluar
- Masukkan ayam kampung, oseng hingga beberapa menit dan masukkan air secukupnya
- Setelah air mulai menyusut,masukkan kecap, garam, gula, lada dan rayco
- Setelah rasa pas masukkan daun sop dan bawang goreng
Bistik juga bisa menggunakan bahan makanan lain, misalnya ayam. Seperti resep bistik ayam kampung yang dikirimkan oleh bunda Rahmy Emy El-Syita ke grup FB Resep Hidangan Nusantara (yang belum gabung, yuk gabung yuk…) beberapa saat yang lalu. Langsung saja, yuk kita simak resep dan cara memasaknya. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bistik ayam kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
