Lagi mencari inspirasi resep bistik ayam bumbu lada yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam bumbu lada yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam bumbu lada, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bistik ayam bumbu lada yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Bistik Ayam Lada Hitam enak lainnya. Masakan bistik ayam tak kalah nikmat dibanding bistik daging sapi. Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bistik ayam bumbu lada yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik ayam bumbu lada memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bistik ayam bumbu lada:
- Sediakan 300 gr fillet dada ayam
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan secukupnya merica bubuk
- Siapkan secukupnya pala bubuk
- Siapkan 1 buah tomat (potong-potong)
- Ambil secukupnya kecap manis
- Siapkan secukupnya kecap asin
- Gunakan secukupnya saus tiram
- Ambil secukupnya kaldu ayam (optional) bisa diganti dengan air
Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah. Lihat juga resep Selada Banjar Saos Bistik enak lainnya. Orang mungkin sudah mengenal makanan yang satu ini. Sesuai dengan namanya, bistik ayam merupakan salah satu makanan olahan dengan bahan baku ayam.
Langkah-langkah membuat Bistik ayam bumbu lada:
- Potong2 filet dada ayam, marinasi dengan kecap asin + kecap manis + merica + pala. Masukkan kedalam kulkas selama +/- 1 jam supaya bumbu lebih meresap
- Rebus tomat sampai mendidih dan hancur
- Siapkan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang merah dengan api sedang sampai berbau harum
- Tambahkan sedikit kaldu ayam, masukkan kecap manis, kecap asin, saus tiram secukupnya dan air rebusan tomat, sambil terus diaduk masukkan fillet ayam yg sudah di marinasi kemudian terakhir masukkan pala bubuk dan merica bubuk
- Jangan lupa koreksi rasa dulu, kalau sudah oke, masakan siap dihidangkan. Selamat makan 😊😘🍴
- Untuk pelengkap sayur (optional) Rebus wortel dan buncis dlm air mendidih sebentar saja kemudian potong-potong. Untuk pelengkap kentang (optional) Potong2 kentang, kemudian bumbui dengan garam dan bawang putih kemudian goreng biasa. Sajikan bersama dengan bistik ayam
Olahan ayam yang satu ini biasanya disiram dengan saus yang enak dan memiliki rasa yang khas. Bistik […] Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba. Tunggu sampai mendidih, beri kecap manis, saus tiram, gula merah, garam & kaldu bubuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam bumbu lada yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
