Sedang mencari inspirasi resep bistik ayam orang banjar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam orang banjar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam orang banjar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bistik ayam orang banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Padahal bistik ayam ala orang banjar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam ala orang banjar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Bagi bunda yang sehari-hari belum sempat masak, kali ini adalah kesemptatan yang baik untuk menciptakan banyak karya makanan di rumah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bistik ayam orang banjar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik ayam orang banjar menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bistik ayam orang banjar:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Ambil 2 buah kentang
- Gunakan 3 batang daun bawang
- Gunakan secukupnya Daun sop
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Rayco
- Gunakan secukupnya Kecap
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 7 buah bawang putih
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Viksin
Bistik Ayam ala Banjar Heny Rosita Sampit, Kalimantan Tengah. Resep dari ummi, sedikit modif ya. Happy cooking 💋 Bistik Ayam khas Banjar adalah salah satu menu masakan dari Kalimantan, buat yang suka masakan manis gurih ini cocok untuk menu makan siang/malam kamu. Cara buatnya juga mudah dan cepat, yuk.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik ayam orang banjar:
- Tumis bumbu halus smpai harum.
- Lalu masukan ayam yg sudah di goreng setengah mateng tadi, tambahkan air secukupnya
- Masukkan kecap,gula merah,garam dan rayco dan masukan kentang, daun bawang, daun sop tadi
- Tunggu sampai air mengental dan jgn lupa sambil di icip2 biar rasanya pas di lidah 😀
ChanelMuslim.com - Sahabat muslim, sudah pernah coba hidangan saat hajatan orang Banjar Kalimantan belum? Olahan khas Banjar ini bisa kita coba di dapur keluarga lho. Lihat juga resep Bistik Ayam enak lainnya. Ketika setiap anggota keluarga tidak bisa mengambil kesepakatan menu yang ingin dinikmati, resep Bistik Ayam berikut ini patut dicoba. Balung Ayam, kuih tradisi orang Banjar menggunakan tepung pulut sebagai bahan utamanya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik ayam orang banjar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
