Sedang mencari ide resep bistik ayam asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Bistik ayam asam manis enak lainnya. Bistik bola ayam ini akan laris manis jika disajikan dirumah. Olahan ayamnya yang lembut berpadu dengan sausnya gurih woww.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bistik ayam asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik ayam asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik ayam asam manis memakai 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bistik ayam asam manis:
- Siapkan 3 ons fillet dada ayam
- Ambil 3 siung bawang putih,geprek cincang
- Sediakan 2 biji kentang,potong tipis sedang
- Ambil 1 buah timun,potong2
- Gunakan 1 batang daun bawang pere
- Ambil 1/2 butir bawang bombay
- Sediakan 1 buah tomat kecil,belah 6
- Ambil secukupnya Saos cabe
- Siapkan Saos tomat secukupnya(takaran lebih banyak dari saos sambal)
- Gunakan 2 buah cabe besar(optional)
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan 1 sdm maizena atau sesuaikan dengan banyaknya kuah
- Gunakan Tepung roti/tepung serbaguna
- Sediakan Tepung panir
- Gunakan secukupnya Garam,gula
Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba. Senengnya kalo masak sekali tapi bisa dikembangin buat beberapa resep masakan yg berbeda-beda. Seperti saos asam manis ini, bisa dibuat saosnya ayam crispy jadi ntar mirip-mirip koloke (mumpung ada ayam crispy dikulkas), cuman potongan ayamnya ini ukurannya. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik ayam asam manis:
- Potong tipis ayam lebar2 menjadi beberapa lembar.lumuri dengan garam,merica/lada,penyedap.
- Encerkan tepung roti atau tepung serbaguna balurkan ke ayam tadi.
- Balurkan tepung panir ke seluruh bagian ayam sambil ditekan2 agar melekat
- Masukkan ke kulkas 1-2 jam agar meresap dan tepung agak keras.
- Goreng ayam sampai matang
- Tumis bawang putih,bombay,tomat,bawang pere,tambahkan saos,garam,gula,lalu tambahkan air.jika suka kuah banyak,air juga boleh tambahkan lagi.tes rasa.
- Jika rasa sudah pas,masukkan maizena yg sudah diencerkan dengan air sampai kekentalan yang diinginkan.
- Siram kuah asam manis di atas ayam.sajikan.
- Selamat mencoba😊
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Padahal ayam asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam asam. Rasa asam manis bisa jadi solusi untuk kamu yang bosan dengan rasa terlalu manis tapi nggak doyan pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bistik ayam asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
